※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1NdUtJzj ]
作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 日本东京 Sarabeth's纽约早餐女王 晚餐
时间: Sun Jul 31 20:23:44 2016
Sarabeth's纽约早餐女王 东京店
地址：东京都千代田区丸の内1-8-2　钢ビルディング南馆2・3F
交通方式：JR新干线“东京站”八重洲北口约2分、东京Metro、都营地下铁“大手町站”B10出口约2分、东京Metro、都营地下铁“日本桥站”A3出口约3分
营业时间：周一到五：8:00～23:00 / 周六：9:00～23:00 / 周日与国定假日：9:00～22:00
电话：03-6206-3551
休息日：无
预算：～2000
网志好读版：
http://akane77.com/sarabeths-brunch-tokyo/
即使Sarabeth’s纽约早餐女王近期在台北展店，
和我一样喜欢吃Brunch的朋友来东京游访时，
说想试试看东京的Sarabeth’s纽约早餐女王。
因为知道Sarabeth’s是排队名店，
事先先在网络预约避免排队等候，没想到在用餐前两星期订位，
还是只能订到晚餐时间的位置。这让我更好奇纽约早餐女王到底有多厉害？
这次选在东京车站附近的分店，而非新宿店或品川店。
前往Sarabeth’s纽约早餐女王的路上还是迷了一下路，
但是后来发现原来就在大丸百货附近，其实蛮好找的。
纽约早餐女王Sarabeth’s的菜单，
分为平日早鸟（8:00AM～9:30AM(L.O)）、
平假日早午餐（9:00AM～4:30PM(L.O)）、
平假日晚餐（六 5:00PM～10:30PM(L.O) 日、国定假日 5:00PM～9:00PM(L.O)）三个时段，
出发前没有多对菜单没有多大研究，
因为我一直想着“既然是早餐女王，那应该就是提供全天候早午餐吧？”直到写这篇文章，
才仔细看一下官网提供的菜单，看一下菜单3种不同时段的菜单，
发现竟然有价差、种类也有差别。
（刚好我们很不幸地吃到最贵的时段：平假日晚餐。）
・Sarabeth’s纽约早餐女王 用餐心得
原本就对它们的菜单价位有心理准备，
不过不知道上桌后对于份量与价格还是有点傻眼。
以下提供本次Sarabeth's纽约早餐女王晚餐时段用餐心得参考。
-不同时段菜单参考(pdf档)：平日早鸟 、平假日早午餐、平假日晚餐
先说，个人觉得Sarabeth’s纽约早餐女王的缺点是菜单是以纯文字呈现，
对于初次前访的人有点困扰。虽然提供英日文，
但是还是有点难以想像是长怎样的料理。
那天我和朋友因为还没吃晚餐，决定甜咸餐点各点一份。
当我看到SEA SCALLOP BENEDICT 的时候，
第一直觉想到的就是班迪尼克蛋，我想念班迪尼克蛋已经一大阵子，
说什么都想要点看看。虽然要价1400，不过看在他有帆立贝的份上，1400应该也不为过？
（虽然我有看到菜单将它列为开胃菜，但是天真地觉得可能美国人把它列为开胃菜，哈哈！）
接着当上桌后，我和朋友一度怀疑是否小姐送错桌。
为何这份要价1400的SEA SCALLOP BENEDICT那么迷你啊！？
帆立贝とウズラ卵のエッグベネディクト 海洋凡立贝班迪尼克4小份 1,400(含税)
叠起来大概不到10公分的餐点，真的可以说是开胃菜呢。
先不论他的价位与份量，单吃的话的确蛮好吃的，
半熟的鹌鹑蛋、切成小块的厚培根块、帆立贝淋上特制的荷兰酱，是从未吃过的口感！
果然开胃，但是配上后来点的法式吐司，根本吃不饱XD，
以至于我们离开后就直接到八重洲口续摊。
フレンチトースト ‘チュロフレンチ’吉拿法式吐司 1,450(含税)
朋友说既然来到东京就要点限定商品，纵使她不太喜欢肉桂（笑）。
幸好，这份吉拿法式就连怕肉桂的朋友也很喜欢。
肉桂糖粉轻轻地洒在吐司上，吸附蛋汁的吐司香甜轻柔，
觉得稍微甜就用葡萄柚综合，这样一口一口地邪恶地不小心全部完食。
一犹未尽的感觉，让人贪心地好想再点一份（捏荷包）。
※此为新宿店、品川店、东京店限定餐点。
小结
虽然有点后悔没有事先看好各时段菜单，但是也总算吃到传说中的名店。
我蛮喜欢他们的餐点，
但是对于晚餐的价位与份量还是捏了大把冷汗，
若有下次会想要挑平日白天前往。
朋友说她觉得早餐女王比Bills好吃，但因为我没吃过所以无从比较。
反倒是想起个人也很喜欢的Ivorish法式吐司，这两家口感不太相同。
早餐女王的法式吐司感觉轻柔、不太甜腻，而Ivorish则是富有创意，且让人感到新鲜。
食用时间：2016.7