[食记] 王子咖哩(东海店) 野岛家新品牌

楼主: kitty780717 (逼逼逼)   2016-07-26 21:40:29
餐厅名称:王子咖哩(东海店)
消费时间:2016年/6月
地址:台中市龙井区新兴路51-7号
电话:(04)2652-0131
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:200
完整图文版:http://t121314.pixnet.net/blog/post/219132253
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爱店野岛家最近推出全新品牌囉
【王子咖哩x野岛家】
老板娘说她还在月子中心的时候,小儿子的绰号就叫“咖哩王子”
这间特别店就是为了庆祝野岛家老板儿子满一岁开设的呢
从东海商圈步行进来,约莫10~15分钟左右
维持一贯的DIY客制化平价咖哩,东海大学的学生们真的超幸福der
王子咖哩店址比较外围,没有拥挤逛街人潮
如果开车过来,附近有一个付费停车场
符合可爱儿子的形象,【王子咖哩特别店】与先前的野岛家沉稳的黑红色系不同
采用大量马卡龙色系加上各式不同Q版的图样,让人童心大发
大窗口提供点餐、外带
我发现王子咖哩在东海商圈“外带”的人气不输内用人潮
内用会经过狭长形的走道,走道上提供图文版的menu及菜单
自行选订座位,划单,结帐
狭长形的店内座位数还蛮多的耶
提供长桌之外,也有靠墙的单人座位
一个人点一大盘满满配料也可以放心的慢慢吃
角落放置婴儿座椅,好贴心
不愧是以儿子为出发点的亲子餐厅
店内有各式各样的咖哩王子造形及表情,还有乳牛与宠物伙伴
“咖哩王子”戴了小皇冠穿着鲜黄紧身衣,酷似李小龙的造型
这模样完全以老板的儿子做为原型创作,并且由老板娘亲自设计
小王子应该也是个活泼好动的孩子吧~
【王子咖哩x野岛家】与野岛家用餐模式一样
一个座位一张单,结帐后不接受加点或改单,无打包服务
餐点现点现做,DIY客制化咖哩
小盛60元/大盛80元/特盛100元
酱汁/白饭加一份20元
MENU也超即可爱,所有的品项旁边都有可爱的小插图作伴
写下桌号→选择饭量→加点配菜
店内每人低消为80元喔
先喝个红茶润润喉,这红茶不会太甜,很顺口耶!
将将!一不小心又点了一大盘
野岛家就是这么让人失控
小盛饭量(60元)+王子酱(20)+满满蛋包(20元)+炙起司(30元)
+炸南瓜(30元)+猪肉炒(30元)+鳕鱼条(60元)+顶级红酒牛肉(100元)
每次吃野岛家的秘诀就是饭量小盛,配菜点满,吃完都会满到喉咙的状态
看这份配菜就知道是肉食主义我的餐点,无肉不欢
20元的满满蛋包不能错过,水嫩水嫩的蛋包满满的盖在白饭上,蛋香四溢
炸南瓜,个人最喜欢的配菜前三名!下次来应该会点个两份
南瓜带皮切成薄片,下锅快速油炸留住鲜味,吃的到南瓜绵密的口感,金假齁假
鳕鱼条里头的鱼肉算是很扎实耶!
接下来是老板娘极力推荐红酒炖牛肉
牛肉选用顶级牛小排经过长时间炖煮
菜单上还有建议→搭配王子酱更好吃
这牛肉炖煮的超级软嫩,用舌头就可以将牛肉抿开
王子酱混合牛肉精华与红酒组合成的红酒酱,酱汁温和偏甜
加上咖哩一起熬煮,咖哩本身不会过咸,可以整盘吃光光的口味
大盛(80元)+大蒜酱(10元)+满满蛋包(20元)+青花菜(20元)+炙起司(30元)
+猪肉炒(30元)+炸猪排(90元)+顶级红酒牛肉(100元)
猪与牛的逆袭,这盘加上青花菜不仅让配色更丰富也中和油腻感
百元有找的炸猪排,份量很厚实
外衣裹的薄薄的,可以看出猪肉扎实
金黄酥脆的炸猪排,选用猪的腰间肉,肥瘦适中,肉质柔软
先是脆口的面衣,紧接着有弹性的猪排,从里到外口感层次丰富
“猪肉炒”是王子咖哩首推,像是妈妈在家会炒香下饭的炒猪肉末
精选出猪瘦肉熬煮,全瘦肉的明星加点品,怕肥肉的朋友可以放心吃,
绞肉比一般肉末还要更大块,吃的到很扎实的猪肉块
中式猪肉炒加上西式咖哩酱,中西合并的很mach
这盘点了大蒜酱,由大蒜加上酱油调和而成,口味与咸度都比王子酱还要浓一些
除了咸度还有微微的辣度,夏天吃饭毕竟有辣更能促进食欲
蒜味加上猪肉炒,着实下饭
泡方便面20元
王子酱里没有王子,但是王子面里有泡方便面
觉得还有点饿?再追加一碗泡方便面
清淡的方便面,可以当成汤喝(?)
也可以把方便面丢到咖哩酱里,变成咖哩方便面喔~
吃到这边已经快要满出喉咙啦!!
先别急着离开
开幕期间来【王子咖哩】消费,在粉丝团按赞+店内用餐打卡,
赠送牛奶冰淇淋一份!
乳牛伙伴真心推荐,不加任何一滴水的鲜奶冰淇淋
吃的到浓浓的牛奶香,口味清爽甜度适中
肚子再撑,吃完这碗冰淇淋都消暑了一大半
目前“王子咖哩”提供集点活动,点大盛可累积一点
集满10点免费送大盛咖哩饭一份。
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每次吃咖哩搭配的主食都只有一两款
这时候客制化的平价咖哩就会是首选
有点饿就点个青菜与主食、想大吃一顿就怒点2-3样主餐
自己蛮喜欢炸南瓜与王子酱的搭配
加上块状丰富的猪肉炒,吃一口就想起妈妈味
选用食材不马虎,东海商圈咖哩首推王子咖哩
搭BRT过来,请在东海商圈下车,延著新兴路直直走,约15分钟就到囉。

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