[食记] 美丽新广场—NEW CITY BAKERY CAFÉ首访

楼主: pin814 (sheeooduju)   2016-07-26 20:48:21
餐厅名称:NEW CITY BAKERY CAFÉ
消费时间:2016年6月
地址:台北市中山区北安路780号2楼
电话:02 6617 5966
营业时间:周一-周日: 11:00 - 22:00
每人平均价位:300
可否刷卡:当天付现
有无包厢:无
推荐菜色:苹果派、牛肉汉堡、加套餐
网志好读版:http://goo.gl/wE8YbL
纯文字
上周末跟朋友约去新开的大直NEW SQUARE美丽新广场逛逛
之前对这间百货公司的印象只有他们的皇家影城,听说非常舒适
是躺着看电影,很想去体验一次看看XD
商场内的结果店家目前没有很多,很快就逛完了。
因为接近晚餐时间所以我们在2楼挑了一间餐厅用餐
叫做NEW CITY BAKERY CAFE
用完餐之后留下相当棒的印象,不论是在服务或餐点都表现得很好
特别是甜点、面包部分超惊人,今天来跟大家分享一下~
店内的布置非常雅致,里面是用温暖的木头和黄光做搭配
是个很适合座小聚会或下班休息的舒服场所
NEW CITY比较有点像是半自助式的餐厅,所以是拿了菜单后先点餐
接着服务人员会送上餐点,完食后将餐盘放在回收台
店内还设有甜点柜,所以各位不知道该吃什么的
都可以先到这边来看一下甜点的样子,方便大家挑选XD
当天因为肚子太饿,所以我们先点了一些甜食来果腹
第一道就是放在甜点柜上的马卡隆
口味分别选择了抹茶、巧克力、草莓
本来以为内馅是奶油,没想到是牛扎糖!
好惊艳的组合,马卡龙烤的酥酥脆脆咬下去搭配软Q的牛扎糖
跟以往吃的马卡龙口感很不一样
咀嚼伴随而来的是牛奶香味,不死甜但又能满足少女对甜食的爱~~
同时我们也点了可丽路来吃
我觉得这是一道更适合被称为“少女的酥胸”的甜点
外脆内软的口感在咀嚼时能感受到多重的风味,内馅还加了香草籽
吃起来香气四溢,真的是很棒的点心!!
接着终于进入到正餐了哈哈,我跟朋友都选择了C套餐,主要是想再吃其他甜点XD
先上来的是附餐沙拉,照片可能拍不出实际的大小,
但真的超大一盘的,我们还一直确认这真的是一人份吗?
这个分量直逼Fridays提供的大小啊!!
沙拉撒上坚果、葡萄干、面包块以及淋上蜂蜜芥末酱~超澎湃
是一道相当开胃的清爽料理~~
汤的特写没有拍到,但还是相当值得一提~
我点的磨菇浓汤喝起来香气十足很浓郁,我特别问了一下服务人员做法
师傅是先把洋葱、磨菇、培根炒香,加入自制白酱跟鲜奶熬煮的,
服务人员很自豪的说他们没有加一滴水!
难怪可以那么浓郁~~~~~ 从刚刚的沙拉到汤都让我觉得好用心!
接着来到主菜部分,我听了服务人员的推荐选择了香蒜鲜虾意大利面
虾子事先有用白酒作醃渍,所以在清炒时可以把酒香呈现出来
白酒的味道让整体料理的香气又更提高
面条软硬适中! 吃下去时有发现不只是单纯的用橄榄油大蒜下去清炒
于是我又问了服务人员(一直打扰人家XD)
原来除了橄榄油、大蒜之外还多了鳀鱼下去拌炒
多重的海鲜味让这道意大利面又香又好吃~
接着是朋友点的牛肉起司汉堡
NEW CITY有个最特别的地方,就是每天都会现做新鲜的面包
而汉堡上下的两块面包也是每天做的
因此相较其他美式餐厅,NEW CITY的这份汉堡更是充满香气
牛肉、生菜和起司调和起来的味道更是一流
附上汉堡的切面图,很多家的汉堡面包都是紧紧的,
但这家的汉堡咬起来松软,入口风味极佳
同时我也拉着朋友一起去逛了NEW CITY的面包贩售区
除了贩卖一般正餐外,这间店也提供了相当多面包可以让顾客选择
而且现场也提供现烤服务喔,所以下午茶时间也可以到这边悠闲地吃个面包加水果茶
来度过一个优闲的午后
我们又很不甘寂寞的点了一些面包来吃,其中我最喜欢的是餐厅的主打“夕烧田园”
我必须说NEW CITY真的是诚意大爆发,以往其实很多面包店都有贩售类似面包
但是里面的起司丁都少的可怜,但是…..
这里面起司超级无敌多啊!!!!
我们将面包内馅吃完后,惊讶的发现外层也是满满的起司
每一口都吃的到面包甜以及起司咸香的感觉,超级适合当早餐或是点心~
接着来到我最期待的甜点
在选填点时服务人员就有跟我们提到苹果派是店内的招牌
果然一上之后成功吸引到我的目光
怎么会有 这 么 大的苹果派!?以往的苹果派都是将苹果切成片状甜入派皮中
但是NEW CITY用了块状的苹果当作馅料,让整份看起来超级澎湃
这!么!高!
店员跟我介绍说整个苹果派用约大概6~7颗新鲜苹果及肉桂粉下去拌炒熬煮,
派皮也是他们手工制作!
大推这一道甜点!苹果熬煮后不会显得软烂,软硬恰到好处
加上淡淡的肉桂香,吃下去真的好幸福>///<
New City不论是当作正餐或式下午茶的餐厅都相当合适,又因位处在百货公司
所以用完餐后也可以四处逛逛走走,是个相当适合约伴前往尝试的新选择
作者: falassion (夜路走多会碰到鬼)   2016-07-28 01:32:00
作者: yuico (yuico)   2016-07-28 11:17:00
这间面包看起来很棒耶
作者: amy9095 (玲玲)   2016-07-28 12:48:00
谢谢分享^^

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