[食记] 京都 好吃拉面 高仓二条(台湾分店:台湾缘

楼主: iPhone777   2016-07-26 11:44:19
店 名:麺や高仓二条 (めんや たかくらにじょう)
地 址:京都府京都市中京区観音町64-1
营业时间:11:00~15:00(LO14:50)
18:00~22:00(LO21:50) 逢假日则早1小时
休 日:过年前后
推荐食物:拉面 沾面XD
最低消费:1碗面
官 网:http://www.takakura-nijo.jp/
消费时间:2016/06,07
图 文:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/219468873
文 字:
面屋高仓二条是藏在京都御所周边小巷弄的好吃拉面店!
也是我认为来京都值得访拉面之一!
地点如下图
近年有许多大大也蛮会使用tabelog搜寻美食的
但老实说这间是有一次5点左右经过
发现这里(住宅区感)怎么会有人排队!? 才注意到这间的~
但吃完之后就有点变成他的粉丝感^^a
这边的拉面除了好吃外还讲究健康的样子-标榜“医食同源”
面类使用“全粒粉”制作,比一般面粉含有更多食物纤维与矿物质
主打的豚骨鱼介汤头当然也没有使用任何化学物质
如果对肉很讲究的话...这边的肉是炭火现烤~调味也很不赖
另外我还加点和牛肉片(300日圆)
虽然不大,但其味道和口感又神奇的和拉面颇合!
夫人是觉得他的豚骨鱼介颇咸,可以降一点咸度会更好就是了...
如果这样的话呢...请荣我推荐这边的沾面!
上图是在食卷机上没出现的,番茄沾面,只要点咖哩沾面跟老板讲要番茄即可
当然沾汁还是咸拉~但点沾面就比较可以调整咸度
另外沾面是有付饭的...吃完后把沾汁的铁器交给老板
他就会给大大一坨可爱的饭了~
店内座位不多,下次来吃看到也请打声招呼唷XD

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