餐厅名称：欣叶日本料理 信义店
消费时间：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本项资讯，文章不予保留)
地址：台北市松寿路11号5楼(新光三越信义店A11馆)
电话：02-8780-1366
营业时间：11:30-14:00/14:30-16:30/17:30-21:30
每人平均价位：594~902(依时段)
可否刷卡：可
有无包厢：有包间
图多好读图文版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/165197783
以下文字版
这天来新光三越A11的欣叶日本料理聚餐，将车子停放在新光三越的停车场可以折抵，其
他附近的停车场就不行了
不过因为去的那天是假日，所以停车要排非常长的队伍，建议搭公共汽车或是搭捷运前往
中午时段是从中午11点半开始，但是无论是何时进场(例如12点)都只能吃到下午2点喔，
建议早点来比较好，时间一到会准时广播要客人离开喔
因为后面还接着下午茶时段~
题外话，新光三越卡可以打95折
店内的座位很多，但是客人也很多
建议可以事先订位
几乎有客满
热食区
像是炒面、牛肉寿喜烧等，补的还蛮快的
热食区
一些热炒
里面有炸螃蟹，不过看起来肉少少的，于是没有拿
盐烤香鱼、培根猪还有烤鸡翅
海鲜区
旁边还可以请师傅现包手卷
另外也有炙烧的握寿司，不过补得很慢，基本上每次都只放上两三贯
生鱼片区
这是欣叶的强项
和师傅点生鱼片，他们会现切给客人，这样感觉很卫生
种类很多又新鲜，基本上每种都是给两份
炸物区
有炸虾、炸茄子等
汤品区
汤的种类共四种
有牛肉汤、味噌汤等
土瓶蒸和蒸蛋
现切牛肉
大概12点左右就没什么人排队了
可以和服务生说要生一点还是熟一点
牛肉吃起来还蛮硬的，觉得很一般的说
生菜水果区
可以看到服务生后面的冰箱中放著满满各式各样种类的水果~
水果都已经帮客人处理的很方便食用了，觉得还不错
甜点区
有各式蛋糕和不同口味的奶酪及布蕾
冰淇淋共有四种口味
芒果口味是最热门的，到了下午一点多就缺货了
饮料区
有白柚冰茶、红茶、柳橙汁等
分享一下我们拿的食物
鱼下巴吃起来乾乾的
鲜虾海南面包只吃了虾和一口面包，虾子还OK，面包口感像烤吐司边
炙烧握寿司大概是里面我最喜欢的了
上面的鲑鱼很好吃，也还算新鲜。不过下面的饭吃起来乾乾硬硬的，是不好吃的醋饭
明太子天使面吃起来没什么味道，就是放到嘴巴里咬下，有啵啵的感觉
鸡翅还不错吃，皮烤得香脆可口
甜虾
吃起来很新鲜好吃
海鲜冻
看起来好像假的东西@@
茶碗蒸吃起来有淡淡的蛋腥味，不过吃起来还OK
炸虾表现中规中矩，没有裹太多的粉，里面虾的大小也不算太小
杏包菇吃起来没什么特别之处
甜点表现得还不错
蛋糕基本上觉得奶油都不会过多，也不会太腻
正中间的是北海道鲜乳蛋糕还蛮绵密好吃的，推荐
焦糖烤布蕾算是最热门的甜点，到一点多也开始缺货，吃起来布蕾湿湿绵绵的，没有很固
体
草莓圣代和瑞士巧克力口味的冰淇淋
草莓圣代口味还蛮好吃的，奶味浓郁搭配酸酸的草莓酱~
瑞士巧克力我觉得还蛮普通的，不过吃的到一点点巧克力碎片
当月寿星会送生日蛋糕，但是没有折扣喔~
感觉有点鸡肋，毕竟这家是吃到饱的餐厅，甜点就可以无限拿了的说~
就是一块以水果来装饰的天使蛋糕，味道普通~
整体来说，觉得这家很适合爱吃生鱼片、握寿司、炸物的人，不然其他的餐点个人觉得还
蛮普通的
我是觉得如果没有特别爱生鱼片寿司炸物的话，或许吃其他单点的餐厅较为适合，毕竟一
个人要902元感觉可以吃到更好的
而且在buffet，又要跟别人排队，好吃的餐点有时候还可能会抢不到...
供大家参考，谢谢收看