[食记] [台北小吃] 故宫对面无名大肠包小肠

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2016-07-25 14:32:59
图文版:http://goo.gl/K1vnCp
消费日期:2016/06
( http://goo.gl/f4rpdr )
店家资讯:
故宫前无名大肠包小肠
111台北市士林区至善路二段,故宫博物院大门对面路边
营业时间: 白天时段
付款方式:现金 服务费:无
停车方式:故宫停车场 停车难度:高
大众运输:台北市公共汽车 故宫博物院站
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( https://goo.gl/ieERHh )
因为支持陆战队退伍军人社团"护我虎斑迷彩"活动,所以在6/6的
时候,不畏豪雨北上,来到位于故宫旁边的原住民公园共襄盛举。
虽然当初抽签抽到海陆,应该没有一个人带着好心情入伍,包括我
本人。不过有趣的是,也许因为在部队的训练以及后来的认同感,
多年以后竟然还有机会号召到一个连满编还超过一半,来自全台各
地的陆战退伍弟兄一起聚会,真的超强!
( http://goo.gl/bT6gZI )
这天很幸运,还看到我们陆战潜龙001梯及007梯的大大大学长,听
说个人是潜龙628梯的,如果以一梯退三步来计算,我当天人应该在
新疆的乌鲁木齐~XD
当天连目前的司令陈子凤将军都有到场致意,真的感受到什么叫做
"一日陆战队、终身陆战队"的感觉。这一份凝聚力真的是国军其他
军种难望其项背的,我以曾经是海陆的一份子为荣!
那现在到第几梯了?听说是800梯,因为朋友的儿子刚进去龙泉.........
( http://goo.gl/S8Fz2r )
这就是传说中的廖士文,我们都是陆战一家,当然一起共襄盛举。
( http://goo.gl/2ihghd )
活动结束,加上淋了全身湿,真是累。虽然等下马上要接着去吃
范师傅的好料,但是看到一旁这个大肠包小肠的摊子,竟突然想
起早餐好像没有吃....(吗?)
( http://goo.gl/Pz4Qt0 )
管他刚刚早餐到底有没有吃?看到眼前吊著这一排糯米肠跟香肠,
先来个两组参考再说啦!
( http://goo.gl/pF9olm )
除了可以直接"告一组"来吃之外,摊子还有卖猪血糕跟饮料。
不过担心等下午餐吃不下,猪血糕就期待再相会!
( http://goo.gl/8EUta7 )
看着架上这些预先烤熟的半成品,真的不买来吃超难过的!
( http://goo.gl/kVRprk )
香肠在烤架上回温,里面的猪油受热,被烤得吱吱作响。空气
中弥漫着一股烤香肠的炭烧香味,我想这就是路边香肠摊一直
以来最让人无法抗拒的理由!
( http://goo.gl/GvxAKL )
接着老板娘将烤热的糯米肠剖开,依序放入各式酱料及配料。
( http://goo.gl/pbNAz4 )
酸菜、甜姜片、酱油膏等等,记得一定要加辣会更好吃喔~
( http://goo.gl/tfOfeO )
最后的成品就这样,在最后包装之前特别请老板娘让我拍个照。
只见他还是觉得我很奇怪,这个有啥好拍的?XD 有点忘记一组是
50元还是60元?反正还挺好吃的,也很大一组。我问老板娘香肠是
不是自己灌?他也很诚实跟我说..........
哪有可能,没有时间灌,批来的啦!
( http://goo.gl/4xO52B )
吃香肠一定要配个蒜头,虽然最近蒜头不便宜,但是摊子上还是
想吃就拿别客气喔!
这边香肠摊其实好像不只这一家,不过因为都是流动摊贩的关系,
所以营业时间跟出现的地点也都不太一定。基本上就是白天时段在
故宫对面小7四周找一下,应该不难找到啦。
本文照片以iPhone 6S拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!

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