[食记] 台中 绿色讲堂茗菓子--特别的茶香红豆饼

楼主: nawg (是我是我啦)   2016-07-21 23:25:27
图文网志版
https://gwan.tw/oolongteacake-taichung/
绿色讲堂 – 茗菓子
用餐日期 : 2016年/7月
地址 : 台中市西区林森路33号
电话 : 0965-346-843
营业时间 : 周二~周五: 10:00~18:00 / 周六~周日(连续假期): 09:00~18:00
我是个超爱吃红豆饼的人
最近听说刑务所演武场里有好吃的红豆饼
二话不说,立马奔去尝尝
这是我第一次来刑务所演武场
居然不是为了历史建筑,而是特地来吃红豆饼
绿色讲堂 茗菓子在演武场里面
就在园区那颗显眼的大树旁,很好认~
青乌龙相思跟红乌龙相思 每个$35元
加$5元就可以多Q弹麻糬喔
可惜当天太晚到 炉火已经关掉,也只剩下这两种口味无法再加麻糬了
另外还有青乌龙跟红乌龙的冷泡茶,一瓶都是$60元
但我这次没买 一心只想吃红豆饼而已
看起来好像美卖
但这不是我买的,我只是借柜台的sample来拍拍照而已
除了刚刚那两种口味
其实还有红乌龙原味、青乌龙原味跟纯红豆菓烧 都是$30元
各买一颗来试试看
听说红乌龙上面会写R、绿乌龙上面会写G
但不知为何我的绿乌龙是一片空白诶 XDD
这红豆饼应该是我看过最大的吧~
跟我的拳头一样大了 侧面也相当厚实
青乌龙相思 $35元
内馅是用高山青去做的青色茶泥
里面的红豆馅也很饱满 而且吃得到红豆颗粒的口感
两者搭配吃起来有淡淡茶香 也不会过于甜腻
连面糊里都混入有机茶粉,光吃饼皮就有清爽的茶香
红乌龙相思 $35元
这款内馅又更湿润了
如果青乌龙是泥巴、那红乌龙大概就是泥浆的感觉
听说红乌龙内馅是蜜香红茶做的
我们都觉得吃起来有苦味,但茶香倒是更加浓厚喇
奔郎比较喜欢红乌龙的滑顺与青乌龙的香气
基本上两种都蛮好吃 是很特别也少见的茶香红豆饼

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