餐厅名称：小梗甜点咖啡 Terrier Sweets
消费时间：2016年/07月
地址：台中市西区明义街52号
电话：04-2319-8852
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这间咖啡厅是由美食杂志编辑好友跟我推荐，于是我一试就爱上小梗甜点咖啡。
二访因为来得匆忙，随意点几个甜点扫盘就离开。三访的时候刻意点了跟
之前不同的餐点。
店内处处都能见到狗狗的踪迹，像是小雕像、书籍、饰品以及门口跟庭院的狗儿专区。
目光很自然就被铃瑯满目的蛋糕柜给吸引，一旁的手工饼干同样让人频吞口水。
店内一共有两层楼，餐厅中间采挑高两层的设计概念，让室内空间更辽阔。
这次同样被安排在一楼的座位区，店员边带位边解说用餐限时90分钟。
白桃乌龙茶 180元
造型特别的白色茶壶质感很好，打开茶壶还能看到舒展开来的茶叶。
倒入茶杯里头立刻飘出淡淡地茶香味，唯一可惜的就是杯身没有把手，
所以记得别把茶装得太满。
带点白桃的清香的茶味，喝起来很顺口温润，搭配接下来的甜点正好。
冬季柠檬塔 120元
酸V的柠檬塔是我的心欢，也是小梗甜点咖啡的新产品。
上层蛋白霜轻盈的口感搭配柠檬内馅跟底层的香酥塔皮，
酸中带甜的味道，真是百吃不腻。
特别是随着年纪增长，越是爱吃这种偏酸的味道。跟我一样爱吃柠檬塔的话，
来这边一定要点来尝尝。
小梗舒芙蕾蛋糕220元
上次来访吃得是期间限定千层派，这次特地挑了没试过的小梗舒芙蕾蛋糕，
当天提供的荔枝口味舒芙蕾，搭配碎饼干跟草莓冰淇淋。
白泡泡幼咪咪的舒芙蕾，有一种莫名抚慰人心的魔力，入口即化又绵密的口感，
整个人仿佛飘在云朵上，轻飘飘的愉悦感油然而生。
这次趁著假日来访，当天的客人都很自律，尽管一度客满，
不过大家的音量都不会太大，而影响到隔壁桌的客人。在台中想吃到精致的甜点，
享受私人的午茶时光，可以来这家小梗甜点咖啡 Terrier Sweets。
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