餐厅名称:点点心台北微风信义店
消费时间:2016年/07月
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号B1F(微风信义)
电话:02-2345-0509
图文网志→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/219291263
接连两周到访两次点点心,索性便把一二访的照片写成一篇。我分别是在平日下午五点多
以及假日开店之前就在门口等待,第一次排队约10分钟,第二次则是直接入座。
想不到已经开幕半年以上的点点心,还是这么多人光顾。
店家的位置是在捷运市政府站3号出口,假日来访想吃到第一轮的话,如果你无法站在
B1与捷运出口铁卷门前几排,建议你从楼上入口处(COVA外带柜位)那一面,
等到工作人员一开门,立刻往搭手扶梯往下,接着直走穿过UNDER ARMOUR就会
看到点点心。
开店10分钟之后,场内几乎坐好坐满,而刚才开店前排在后方的路人甲乙丙丁就只能
等第一批客人吃完才入座。
店内的座位还算宽敞舒适,侧面放上代表香港的铁拉门。
天花板的吊饰则放上逗趣的点点心图样,其中这片墙面的图腾更是把师傅以
极为俏皮的方式来拍摄。
桌上放著点跟心两款纸桌垫,设计的风格都蛮讨喜,上头还写着几款人气商品。
菜单的部分如下。
画完单之后,约等10分钟,我们的餐点就陆续到来。后面几盘没多久就被扫盘,
实在无法等全部菜上齐拍张大合照。
以下就从我最喜欢点点心的菜色开始介绍。
脆皮鲜虾肠 138元
看似平凡的外表,原本以为只是肠粉包鲜虾,从侧面看才发现不得了的丰富,
以米网包裹着虾仁肉和芹菜再下去油炸,起锅以QQ的肠粉包覆著。
先试试看原始的风味,柔滑的肠粉与酥脆的米网形成对比,增加口感丰富性。
接着试试看桌上的香港酱油,在咸田参半口味适中的酱汁陪衬之下,似乎也不错。
口味清淡的饕客可以吃原味,吃重咸的客人还是得沾酱才够味。不敢说自己吃遍
大江南北,不过类似的滋味却是从没试过,所以这道菜绝对是我最喜欢的菜色。
猪仔流沙包 118元
外型可爱到不行的猪仔流沙包,吃起来也很对我们的胃口。趁著包子还热腾腾刚出炉
赶紧往嘴里送,结果被流沙状的奶皇给烫著。第二颗学聪明了,故意让奶皇馅料从
猪鼻子流出来,后来发现大家都喜欢这样玩。
等到没那么热的时候拨开流沙包,黄澄澄的流沙混著奶皇与咸蛋黄的味道,
咸甜的滋味吃起来好极了,特别是还能吃到蛋黄的沙粒状。如果你也爱咸甜口感,
可以点这道猪仔流沙包来试试看。
蟹子烧卖皇 128元
烧卖是港式饮茶中我必点的点心,不过眼前这份饱满鲜美的蟹子烧卖皇,
吃完真的会让人惊艳。它的外观可能跟其他港式餐厅的烧卖没什么两样,
不过光是外皮不会蒸得软烂,内馅扎实度正好且调味得宜就赢过别家太多。
烧卖迷千万不能错过这道点心阿!
香煎萝卜糕 98元
本身就很有味道的香煎萝卜糕,其实不需要沾酱,剖开来还能看到切块的白萝卜、
腊肉等配料,吃起来层次分明是我喜欢的萝卜糕口感。
诚实菠萝包 128元
表层活脱脱就是一颗菠萝,放在竹篮上显得小巧精致。诚实菠萝包虽然是人气餐点,
不过一访吃过之后,二访完全不会想点,因为它里面居然包了切块的凤梨。
菠萝包跟凤梨都是我喜欢的食物,但是无法接受放在一起的滋味。不过,
我看隔壁桌的客人吃得津津有味,这就是所谓每个人的口味差异不同,与食物本身无关。
晶莹鲜虾饺 138元
皮薄Q弹、颗颗饱满的晶莹鲜虾饺,调味的刚刚好,同样是不需要沾酱的点心,
也是安全牌不太会出错的餐点。只是,其中一颗虾饺的皮没黏紧,小扣分。
芋香萝卜仔 128元
看到隔壁桌都有很像红萝卜的餐点,索性也来一盘。不得不说外观也很讨人喜欢,
大口咬下,立即尝到松软的芋泥内馅,然后外层跟办桌常出现的炸汤圆很像,
算是一道很创意的料理,同样也只会吃一次。
金萱乌龙 98元
吃港式饮茶点心,我还是喜欢搭配热茶。点一份金萱乌龙能两人同享,而且能回冲。
值得介绍的就是特殊的茶壶设计,只要把壶底放在杯子上方,就会自动出水,
离开杯子则停止。
整体来说,点点心的餐点普遍美味,难怪开业超过半年依旧让人甘愿为它排队。
我自己在短时间连续来访两次,发现其实好吃跟自己爱吃的点心就那几种,
下次回访直接锁订那几项就可以。有机会我倒是想去香港店试试看当地特有的口味。
<延伸阅读>
[美食] 香港 米其林一星的添好运点心专门店 (中环站)
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