餐厅名称：五吉堂面包店
消费时间：2016年/7月
地址：台南市中西区府前路一段85巷2弄2号
电话：(06)215-7877
营业时间：15:30-18:00
图文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/43978663
以前常常到义发豆腐工厂买豆浆(民生路巷子里)，
回家时都会经过一间小小的面包店，
但因为去的时间比较晚，每次经过看到架上都已销售一空，
后来才知道这间店名叫五吉堂面包店，
最近听朋友提起五吉堂搬迁到新址，
才想起之前一直无缘吃到，这次提早订购来品尝看看。
他们的取货时间是从下午3:30开始，
直到下午6点打烊，所以要先确定好取货时间，
不然时间超过未取会造成店家困扰喔～
订购的面包：巧克罗宋(60)、芝麻蓝莓拿铁(70)、
香草蔓拿铁(70)、五吉吐司(90)、巴特全麦吐司(130)、
奶酥脆皮-伯爵口味(60)。
那天是周日，现场取货的人络绎不绝，
有少数人想要现场购买，但数量都只剩一点点，
也没什么面包好选择，此时暗自庆幸：“还好有提早订购。”
老板娘忙进忙出，清点好数量把热腾腾的面包交到我手上，
并叮咛我尽早吃完。
步出五吉堂，闻到那面包阵阵香气，好想要偷吃一口，
赶紧找了间咖啡馆坐坐，顺便拿出面包拍照(明明是想吃)。
巧克罗宋(60)
五吉堂的罗宋跟一般面包店的罗宋不太一样，
一般罗宋吃起来奶香浓郁，比较油，
五吉堂的巧克罗宋有着淡淡的巧克力香，
使用比利时嘉丽宝巧克力，口感细致柔软却不甜腻，
感觉比较像是巧克力面包，但又比较扎实些。
芝麻蓝莓拿铁(70)
一拨开即闻到浓郁的黑芝麻香，
咬下去慢慢散出蓝莓的酸甜，
没想到黑芝麻竟然跟蓝莓如此搭，真的很奇妙！
香草蔓拿铁(70)
咬一口，立即散发出浓郁的香草味，
仔细一看，面包里头有一点一点黑黑的，是天然香草籽！
难怪香气这么浓郁但又不是假假的香草精味道。
面包体口感Q软有弹性，少许的蔓越莓具有点缀效果，
微微的酸甜衬托著香草味，谁也不抢谁的风采。
五吉吐司(90)
好的吐司掰开时会有细细绵绵的牵丝，
五吉堂的吐司就有这样的牵丝，
仔细看还会有一点点闪亮亮，
光肉眼看就知道这个组织体相当漂亮！
吃起来口感Q软香甜，有淡淡的天然奶油香，
质地绵密细致，湿度也刚刚好，
真的是很棒的吐司，单吃就很好吃了。
巴特全麦吐司(130)
一般全麦吐司为了不要让他吃起来干硬，
许多店家会加入许多奶油与糖，
好让面包体吃起来有湿度而更好入口，
但这样其实很不健康。
巴特全麦吐司吃起来口感一样很柔软，
但却不油腻，怎么判断油不油呢？
吃完看看手上残留的油脂就知道了。
奶酥脆皮-伯爵口味(60)
这个奶酥脆皮真的让我很惊喜！
他的外层很像墨西哥面包的皮，
我超喜欢那层香甜奶酥外皮，
带有伯爵红茶的香气，非常迷人。
本来以为没有包馅料的奶酥脆皮里面会很单调，
没想到咬下去竟然有咸咸的奶油香，
刚好跟外皮的奶酥中和，呈现出咸甜咸甜的滋味。
这个面包我很喜欢，非常推荐。
市面上有许多便宜面包拿起来很轻，发酵过头，
咬起来空虚就算了，还满满的香料味。
五吉堂每个面包拿起来都沉甸甸，扎实而有份量，
店家强调他们使用意大利初榨橄榄油及法国发酵奶油，
面粉是鸟越铁塔法印，无添加益面剂、改良剂，
好的原料制作出好的面包，不仅美味更令人放心。
＊现场面包数量有限，建议事先订购。