餐 厅 名 称 :金子半之助 MITSUI OUTLET PARK林口店
消 费 时 间 :2016年/5月
地 址 :新北市林口区文化三路一段356号二楼
电 话 :02-2606-9138
营 业 时 间 :周一至周四11:00~21:30
周五至周六及国定假日11:00~22:00
每人平均价位:天丼300~390
可 否 刷 卡 :可
有 无 包 厢 :无
推 荐 菜 色 :江户前天丼
官 网 :http://www.tendon-jp.com.tw/
图文版请参阅:http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31598460
不知道是不是因为隔天劳动节补假
晚上在购物中心的人还是很多
美食街有许多店家
但最吸引我们注意的还是大排长龙的“金子半之助”
之前在台北车站便发现这家从日本来台后便热门不衰的天丼专卖店
但每次都因为排队人潮而却步
在这里也不意外
而且由于空间的问题队伍还会被切割成很多段
需要工作人员引导维持队伍
这次本来看到排队的人数也要打退堂鼓
后来想想既来之就耐心等候尝尝看吧
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金子半之助在美食街的柜位
由于这里是美食街的型态
不像微风台北车站那里金子半之助有自己的内用区
我们分头进行由我排队等候点餐
爸妈则去找座位
由于排队末端有写约略等候时间
本来点餐的时候还很高兴因为从开始排队到这时比预期的短
没想到点完餐后被告知大概还要再等半小时才能取餐
还好至少可以先到座位上稍候
不用一直站着
金子半之助的主食共有三种选择
分别是天丼、上天丼及江户前天丼
三种餐点共通的配料是:
大虾、干贝及鱿鱼海鲜炸、青龙、炸半熟玉子、炸海苔片
不同的部分则是舞菇(天丼)、鱚鱼(上天丼)及穴子鱼(江户前天丼)
我们点了两份上天丼和一份江户前天丼
及每个人点一碗味噌汤
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菜单,在排队区便可看到可提早做决定
在取餐柜台旁边则有自助区
放有黑豆茶和日式渍物
渍物有萝卜和牛蒡两种
不过小菜碟是用免洗的纸盘质感较低
而且要取用要从座位走过来距离也比较远
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自助区
点完餐等了半小时左右拿到餐点
三碗天丼都放了满满的炸物
完全把下面的饭盖住
看起来很丰盛但又得要小心动手才行
其中最特别的是江户前天丼的穴子鱼
是完全横放在碗上
头尾两端还超出碗缘呢
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上天丼
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江户前天丼
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上天丼的鱚鱼
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江户前天丼的穴子鱼
炸物中让我觉得最特别的是“炸半熟玉子”
也就是把半熟蛋裹上薄薄的面衣油炸
但里面仍然保持半熟
所以可以将半熟蛋打破将蛋汁搅拌到饭里
又是另一番风味
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大虾
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干贝及鱿鱼海鲜炸
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炸半熟玉子
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半熟蛋汁拌入饭内
味噌汤的部分有着满满的葱花
搅拌之后味噌的颜色则是偏红
满特别的
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味噌汤
等了很久才吃到的天丼
炸物裹上面衣但并没有喧宾夺主
还是吃得到每一样料的风味
而且炸过之后味道真的很香
口味有符合期待
价格比起台北车站店少了服务费
但仍算是高了些
不过也因为是美食街的型态
有些地方比较不方便些
像是要自己找位子、黑豆茶和渍物的取用比较不方便等
应该是偶尔要犒赏自己才会挑比较没人时再访吧