[食记] 桃园区龟山-飨厚牛排-平价雪花肉嫩多汁

楼主: lalei (焦虑之人 )   2016-07-09 22:25:32
餐厅名称:飨厚牛排(龟山店)
消费时间:2016/7
地址:桃园市龟山区万寿路二段1151号
电话: 03 329 7210
营业时间:1100-2200
每人平均价位:NTD 300
推荐菜色:飨厚9盎司雪花(美国牛)
图文网志版:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/147696374
上周末脑中充满“想大口吃牛肉”的欲望,想俐落的切开五分熟的牛排
狠狠的咀嚼直到满嘴的都是鲜美的肉汁(红肉不可不忌阿弥陀佛)
问过荷包的意见,就算是月初也没有预算去吃高档牛排...
想起了这间创始的“飨厚牛排”(龟山店),吃了好几年
只是红肉毕竟不应常吃,所以这阵子也少来,这次算是重温旧梦(?)
直条型的用餐空间,可以塞满接近百人吧,若非用餐时间是不需候位
虽然这间创始店已经有点年份,但环境还是保持的蛮干净明亮
店内自然也有自助吧来增添口味的变化,咖啡、冷饮
两种汤品(玉米浓汤与南瓜浓汤)爆米花、烤吐司、冰淇淋
南瓜浓汤喝了意想不到的觉得不错喝
先前来都会点岩烧上肩牛排,可以吃到最鲜甜的原味肉质
但今天考量预算,就简单点了份美国来的“飨厚9盎司雪花”(260元)
俯视的看,还好,是普普通通的牛排馆会有的基本款餐点
侧面看,这厚度目测应该有3公分,带着点血色的外表
我迫不及待的想要整块牛排拿起来啃
点的是七分熟,切开看我想应该是五分熟吧!(看那切口)
但飨厚牛排的品质我不那么担心,放心的一口咬下
依旧是令人想念的香甜多汁,没有任何可能让人抗拒的牛味
(是说我也从来没有抗拒过牛味就是了)
吃过许多价位相近的平价牛排,还没吃过比飨厚更香甜饱嘴的啊

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