餐厅名称：蔬河 VEGE CREEK
消费时间：105年/7月
地址：台北市信义区松高路16号(B2美食街)
电话：2722-2440
营业时间：周一～周日 11：-00~21：00
有无包厢：无
===========================================================
图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/329398263
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
===========================================================
以下纯文字：
蔬河VEGE CREEK是我关注了很久的一间店，
对爱吃卤味的我，如何吃得养生、吃得健康，实在相当重要！
一直以为蔬河是位在延吉街上，没想到微风松高也有个小店面！当然要来踩店一下囉！XD
将蔬菜大气地摆在木架上，所有食材也通通以塑胶袋分开包装，陈列于架上，选妥后，再
自行放入篮子内，
就好像妈妈上菜市场买菜般，相当促咪！
蔬河是一间蔬食餐厅，价位上比一般卤味高，但也比一般巷口卤味来的时尚、干净得多，
汤头带有点药膳香气，口味上，也较为清爽，对于养生主义者，相信蔬河会是蛮不错的选
择！
▼蔬河VEGE CREEK微风松高店，位在B2美食街的转角处，
最邻近的捷运站为捷运市政府站，步行至店约5分钟脚程，交通算是相当方便。
▼各款卤味食材以塑胶袋分开包装，不会有因为置于开放空间，而有沾染灰尘的问题，
依食材性质，分门别类地置于木盒子内，整齐划一的样貌，让人看起来好舒服！
▼除了一般常见的海带、百页豆腐外，更有莲藕、茄子、小麦卷、山苦瓜、秋葵等食材，
让我觉得店家很用心的地方在于，平常最常看到的猪血糕，
在蔬河VEGE CREEK，它是以"紫米糕"的型态呈现，蔬河VEGE CREEK的选择确实相当多样，
也很养生！
也因为蔬河VEGE CREEK是间蔬食餐厅，所以店内并没有贩售肉品，仅有素火腿、素肉条。
▼面类则有冬粉、拉面、王子面、蒸煮面、鸡丝面可选择，每款皆为$20大洋，
想要什么面，就拿个牌子吧！
(脑中突然浮现古时候皇上翻牌的画面，哈哈！XD)
▼选好蔬菜、配料、及面类后，将它们通通放入篮子内，再结帐去！
真的好有妈妈上市场买菜的感觉啊XD
▼等候店员为我们烹调的同时，便先到旁边的座位区等候，等号码牌响时再行取餐，
蔬河VEGE CREEK的座位数不多，仅有一张木长桌，约可容纳十来人，
由于蔬河VEGE CREEK采全自助式，所以用餐结束后，也别忘了自行将餐盘放至回收处呦！
▼这是妹妹当天点的卤味，一共$165大洋，
里头有金针菇、龙须菜、玉米笋、百页豆腐、海带、及冬粉。
▼这是我自己的卤味，一共$170大洋，
里头有龙须菜、百页豆腐、金针菇、老油条、汤圆，面类我选择的是蒸煮面。
▼取餐时，店员有特别问我，要不要加点海苔？爱吃海苔的我，当然say Yes！
一旁的辣椒，是我自己加的，蔬河VEGE CREEK的辣椒相当麻而有辣劲，妹妹当天浅尝了一
口，便频频灌水！
餐桌上，有多款调味料可依个人口味斟酌添加，
除了一般最常见的辣椒、乌醋外，还有香椿、咖哩粉、芝麻、及七味粉等，选择很多样，
卤味的汤头喝起来很醇、很顺口，却不致过于浓厚，每一口都感受得到中药的清香，让人
感觉相当养生～XD
吸饱了汤汁的食材，吃起来很够味，一口汤、一口配料，真是过瘾！
其中尤以汤圆让我最为惊艳，乍看之下，以为它就是一般的汤圆，但咬了一口，才发现里
头是有包馅的呢！
虽然吃不太出究竟是什么馅料，但沙沙的馅料在嘴里化开，所带来的甜意，让我相当喜欢
，
蔬菜因着卤汁的加持，吃起来更有味道，不喜欢吃菜的朋友，不妨可试试这种吃法！
▼当天我本来选择的是拉面，但店员也特别提醒我，他们的拉面是比较像关庙细面那种，
比较想吃稍有嚼劲面条的我，后来选择了蒸煮面，挺合我胃口的！
蔬河VEGE CREEK的卤味价位确实比一般卤味高，但卫生、及养生程度，也的确好得多，且
口味上也较为清淡，
平常吃外食，如果吃到过重口味的餐点，总会有口干舌燥的感觉，
但当天吃完蔬河VEGE CREEK的卤味，我并没有这样的反应，所以真的让我挺喜欢的！也愿
意再次光顾！;)