[食记] 台北叁和院大直店,超可爱包子军团来袭

楼主: asca0927 (asca0927)   2016-07-05 19:57:23
餐厅名称:叁和院
消费时间:2016年/6月
地址:台北市中山区乐群三路299号号 2 楼
电话:02-85012111
营业时间: 周一至周五11:30-14:30/ 17:30-23:00
周六至周日11:30-23:00
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:小白啾啾蔓越莓奶酥包
官网:
【台北叁和院大直店 X 超可爱包子军团来袭】
● 图文网志版:http://www.biteamap.com/blog/post/449398388
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焦糖家里举办了好久没有安排的家庭聚餐,
好不容易趁著大家都还在国内没有出国空档,
想说一定要找间特别的餐厅,让大家好好聚会一下,
然后就在网络上看到这间叁和院。
跟长辈和家里姊弟妹聚餐,因为要找适合爸妈同时适合弟妹的口味,
想了想这间餐厅最适合,除了原因是台菜的口味,
不是以往我们聚餐的美式餐厅,过多的油炸爸妈不能接受外,
再来则是装潢非常年轻,弟妹能接受,外加有可爱到翻的包子军团,
简直是家庭聚餐餐厅的不二人选阿! 于是就在几百通电话和网络订位下,
终于抢到了我最想来的大直分店位置。(结果果然聚餐气氛非常棒啊,
大家被这些可爱的包子笑到不行之外,又加上我们疯狂帮他们拍摄情境照哈)
说起这间餐厅,以“三合院”谐音取名的“叁和院”,
是希望餐厅用餐氛围可以承袭台湾早期传统三合院的温馨家庭用餐气氛,
而在这样的氛围基础下,去呈现新型态的中式餐点,
让中式传统料理透过创意、年轻化不呆板的方式呈现。
除了中式料理外,餐厅也加入了手做蒸笼造型包子系列,
更是让整间餐厅的形象更加的被赋予年轻、活力。
而装潢内装上也跳脱了传统台菜的圆桌布置,
取而代之的是长条型沙发座位区以及吧台,非常用心与到位的一间餐厅。
而因为这次是家族聚会,所以用餐的地点、交通等等也非常重要,
看了网站后,我们选择了大直形象店,除了是大直用餐一项环境周边都不错,
最方便的是大直街区宽敞之路边很好停车,外加这一代商圈不少,带父母来这里用餐后,
还可以在附近散步走走,逛逛街甚至在一旁许多林立的咖啡馆喝杯咖啡再搭捷运回家都很方便,
比起其他两间分店南京东路和东区街区拥挤度来说,大直这里分店的位置、环境实在太完美了!
既然这次我们完全是为了包子军团来的,
所以一口气将店家我们喜欢的造型包子口味都点上了,
而且参合院超贴心的不用每个都强迫点一笼(一笼三个),
可以单点然后凑成一笼,是不是很棒?! 而且在口味上也不马虎的提供了多元口感,
甜咸都有, 从花生、蔓越莓、抹茶到猪肉内馅、中西混和的地瓜起司夏威夷豆等等,
不管是因为造型还是特殊口味,都很值得点上好几笼呀! 附上我们这次点的品项与价位,
但我相信你们应该不会看得太仔细,哈哈,应该会像我一样,刷了照片就冲去订位了吧哈。
彩虹银丝卷一笼三个
超级生命菇 金佶抹茶( 绿色香菇 )单颗$57
超级大力菇 地瓜起司夏威夷豆 ( 红色香菇)单颗$67
红豆核桃兔子包 (白色兔子) 单颗$57
小白啾啾蔓越莓奶酥包 (全白只有两颗大眼睛的啾啾)
小黑咻咻花生包 (全黑只有两颗大眼睛的咻咻 )
小绿科科抹茶包 (绿色小怪兽包子)
金钱豹 (猪肉口味)
其实当天我们当然不可能只点了可爱包子,也有点了满桌的台菜,
家里长辈吃过都一致给予好评,爸妈主要是认为菜色口味真正有延续台湾台菜料理的道地,
像是梅干扣肉这道经典台菜,酱油的着色非常光亮美丽但口感吃起来却不会过于油腻死咸,
搭配白饭刚刚好;辣翡翠牛肉,肉片厚度适中,搭配一点辛辣,是夏日推荐餐桌上必点的一道开胃料理;
金字塔炒饭,这道是我认为最需要下厨功夫的主食,虽然看似简单,但米粒与火侯的控制都极需经验值,
而他们家的炒饭也通过了我妈这位多年家庭主妇的认可,觉得不错吃!
(如果我说料理道地可能没说服力,但是我妈说大家应该就可以认可了吧?! 哈哈)
所以,我认为这间餐厅很快我们家就要举办餐会二访了哈。
然后,如果有打算前往的朋友,记得千万要先电话或网络预约,要不然现场排队可能都要等上一段时间。

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