店名：店小二串烧vs烧肉（忠明店）
地址：台中市西区忠明南路229号
电话：（04）2305-5225
营业时间：17:30-02:00
图文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/449289776
＞本篇与店小二串烧vs烧肉（忠明店）合作＜
＞食记为个人实际心得，由于每个人口味不同，还请斟酌参考，谢谢＜
有时候想找个气氛不错、餐点美味、还有点小酒的地方来放松一下
不妨可以参考看看～店小二串烧vs烧肉（忠明店）
以炭火串烧及特色多国料理为主轴，双管齐下攻占大家的味蕾！！
而且不限制用餐时间，营业到凌晨两点～～～可以称得上是台中宵夜的首选
亮黄色的招牌很醒目，尤其在夜晚更是格外显眼！！
开车来的朋友可以停在骑楼，但位置不多
没关系，附近还有立体停车场喔～
大量的中国风元素很吸睛，有一种置身古代的感觉！！
不过耳边环绕的是流行音乐，营造出些许反差还蛮有趣的
座位也很舒适，让人能好好的享受用餐时光！！
不管一个人来，还是三五好友小聚，又者是一大群人聚餐都很适合喔
【泰国豆奶】
跟豆浆一样香浓醇厚，但又多了一分细致
味道跟口感都还不错喔～
【现打西瓜冰沙】
炎炎夏日让人汗如雨下，走在路上都快融化了（夸张XDDD）
这时候来一杯凉爽现打西瓜冰沙真的超过瘾！！
【鲑鱼黄瓜串】
鲑鱼的口感多汁细致，搭配清爽的黄瓜薄片
两者互相呼应，是一道非常爽口的串烧！！
【新疆羊肉串】
一上桌，扑鼻而来的是浓郁的孜然香
羊肉的口感相当软嫩，表现非常亮眼，真的好好吃
完全可以品尝到没有醃渍过，新鲜迷人的原味！！
【鸭肉串】
带有些许油脂，却不会过于油腻
鸭肉的口感非常有嚼劲～～～
用烤的方式呈现出原汁原味，很好吃！！
【泰式酸辣皮蛋】
虽然说串烧是主打，但其他异国料理的表现也不遑多让！！
酸酸辣辣又开胃的泰式料理最适合炎炎夏日啦
酥炸过后的皮蛋非常Q弹，搭配爽脆的洋葱、番茄等
除了能感受到酸辣过瘾的滋味外，口感也相当丰富喔～
【番茄猪肉串】
选用大颗的牛番茄，与一般串烧常见的圣女小番茄不一样
当然整体表现也就截然不同啦！！
牛番茄的香甜多汁带来更融洽的口感
搭配起来也较不油腻，让人吃了还想再吃
【培根芦笋串】
培根扎实地包裹着芦笋，烤过以后散发出诱人的香气
一口咬下去，在口中呈现出一浓一淡、一软一脆丰富的层次感
【酱烧去骨秋刀鱼串】
令人赞叹、令人惊艳的串烧
“去骨”表现得无懈可击，太完美了！！
让不爱吃秋刀鱼的我，咻咻咻地快速吃完一串
而且火侯掌控得非常恰当，保留了鲜美肉汁，吃起来湿润而不柴
这道绝对是来到店小二串烧vs烧肉（忠明店）必点的串烧，千万不要错过！！
【比利时富乐园覆盆子水果白啤酒／比利时小于廉樱桃白啤酒】
说起串烧，当然少不了小酌一杯阿XDDD
而店小二串烧vs烧肉（忠明店）的藏酒很丰富，选择超多样！！
来到这里记得试试看新口味喔～～～
其中我蛮推荐香气足够，酒精浓度也不会太高的水果啤酒
很适合浅尝、搭配串烧一起享用喔
不管是樱桃还是覆盆子，都属于柔和的口味，蛮适合女生的！！
硬要选一个的话，我比较喜欢覆盆子
【川式水煮牛肉】
红通通的外表，看起来很吓人
但其实辣度真的还好，整体比较偏麻
吸附酱汁的牛肉片非常够味，让我好想跟店员说“请来一碗白饭！！”
另外底下还有清脆的豆芽菜，一起入口的层次感更丰富喔
【墨西哥起司脆饼】
最近超喜欢玉米脆饼，看到这道眼睛都亮起来了
佐以莎莎酱及起司，带来酸辣又浓郁的味道
再加上脆饼的魅力，更是让人一口接一口地停不下来XDDD
这道料理超适合朋友聚会边聊边吃！！
【明太子酱烤鸡腿肉】
因为没有经过醃渍，所以一定要趁热吃（否则会变硬）
滑嫩的鸡腿肉很美味，每一口都能感受到隐藏其中的肉汁
而明太子酱则是多了一些浓郁，很好地掌控住整体的平衡！！
【芦笋干贝】
万红（肉）丛中一点绿XDDD
在外用餐也要多吃绿色蔬菜！！
一口咬下去，从芦笋清脆的口感就能知道有多新鲜～
再加上鲜味十足的干贝，很好地抓住了大家的味蕾！！
【金钱虾饼】
咬下去能够感受到Q弹的内里～～～
不愧是经过四小时的打浆，才能成就出如此扎实的口感！！
而沾一点甘甜的梅酱，酥炸的滋味发挥到极致，是一道非常好吃的炸物
【泰式椰汁鸡汤】
鸡汤为底，加入香醇的椰奶
乍看之下还会以为口味偏重，但其实浓淡抓得刚刚好
而鸡肉的口感也很柔软，整体表现很不错！！
【烤鸡翅串】
烤得金黄略焦香气四溢～～～
鸡翅就是要吃边边角角，享受吮指回味的滋味！！
【起司杏鲍菇串】
用烤的，还能如此多汁
咬下去立刻让人惊呼连连！！
刷上墨西哥辣酱，再搭配香浓的起司
在较为平淡的杏鲍菇上增添了不少色彩及刺激感
以串烧作为招牌，绝对是实至名归
现点现做，用炭火耐心烤出一支支美味
没有醃渍过的肉质非常新鲜，咬下去就知道有多厉害！！
另外多国料理的表现也很出色，一定可以满足大家不同的胃口
还在烦恼越夜越美丽的宵夜场不知道该去哪里吗？！
快到店小二串烧vs烧肉（忠明店）来～～～
餐点美味又不限制时间，是非常棒的用餐环境唷！！