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◎介绍店铺：[客家飨宴 热炒 中清路│北区]
◎地址：台中市北区文武街20号(近中清路)
◎电话：04-22055799
◎营业时间：10:00Am-02:00Pm+05:00Pm-10:00Pm
◎消费提醒：周一店休,可事先预约订位
●消费时间→105年6月
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2016/06/haka250.html
有时候往巷弄里面钻也能发现一些物超所值的好店，比如这家【客家飨宴】餐厅就是。
卖的是客家菜、热炒还有宴席桌菜，如果像我没有刻意往文武街这进来其实很难发现它，
古朴的台湾味外观，不是走客家本色那种超豪华装潢风格，简单却也有价格实在的料理。
这间【客家飨宴】感觉是刚开没有多久，在文武街里感觉停车上好像没有这么多位置，
可能要在中清路或英士路停好车再步行过来会比较好，但也因为新开的关系人还不多，
有点小餐馆式的经营，不过用餐的座位区还挺宽敞的，并没有把整个空间都塞满桌椅，
大部份摆十人大圆桌，但也有二到四人的座位这样，不会太拥挤吵杂吃起饭就舒服多了。
虽然我一开头说这家物超所值，但其实这天还没进来前也有事先担心它会不会很贵，
但看到菜单就会宽心了啊！真的带全家人来吃到撑也是不会太伤荷包的亲民价位。
而且冷气也够凉，用餐区跟厨房是分开的两个空间，就也不用担心会闻到油烟味的问题。
家庭聚餐的话也有帮小朋友准备儿童椅，适合吃饭也适合吵闹(误)
MENU还是稍微拍一下来看看价位到哪边？一般可以常看到的热炒菜色跟青菜类，
几乎价位都在100元到250元之间，其实不到200元的占多数，菜式的份量也不会太少，
另外价位比较高的就是风味菜的部份，最高价的应该就是一道500元的碳焖蹄膀，
今天有点到这道，一上桌根本像是结婚喜庆办桌一样的份量，看起来贵但其实很划算。
不管价格高低，在份量上我自己是觉得相当有诚意的，另外它们也有设计整个桌菜套餐。
价位分一桌5000元跟3500元两种，里面都各有十道菜跟水果甜点，适合团体订桌这样。
刚开始桌上招待的是热茶，整壶的自己去拿来倒著喝，毕竟是有开冷气空调的地方，
所以夏天喝热茶倒也觉得还OK，而且吃完桌菜解腻刚刚好，蛮大一壶的。
当然店里也有卖啤酒饮料，就一样是另外计费，有冰箱自己去拿这样。
【梅干扣肉│小份 200元│中份 280元】
我一直以为这个是大份的，但店内就只有两种份量，这样280元肉又大块又多好大心！
肉不会是卤到软烂到不行，但是非常入味香醇，吃起来瘦肉部份嫩还带点厚度的口感，
酱香跟肥肉油脂化在口中很满足，还可以单点【刈包│150元】来包著梅干扣肉一起吃更
棒！
【泰式鱼块│出示FB打卡就赠送│免费】
大块鱼肉裹粉油炸后再勾芡翻炒上泰式酸辣酱，不过其实辣味很淡很淡，
还是以开胃酸甜为主，主要这道打卡就赠送实在很棒！就算是免费的量还是很足啊！
【风味菜│客家苦瓜封│120元│五块│推荐】
一来是因为不贵，不要看它好像只给了五块，这苦瓜是选特别大的白苦瓜去制作，
中间加进手打绞肉简单水煮，一块够切为两人份，再加上客家油葱酥与卤汁增添香气，
而且绞肉里还多加进了客家福菜，难怪吃起来的味道很不一样，还有蒜泥辛香，
就算你是怕吃苦瓜的人，这道应该也能吃得非常开心，因为完全不会苦啊！
【风味菜│客家冬瓜封│80元│推荐】
平价好吃的家常菜色，整大块的卤冬瓜完全让卤汁沁渗入味，
就像在吃白萝卜那样，而且冬瓜很嫩，拿来配碗白饭刚刚好。
【风味菜│碳焖蹄膀│500元│建议事先预订】
吃喜宴菜的时候我最期待这道了，毕竟从小吃阿嬷煮的菜，几乎餐餐都有肥肉吃惯了，
这道我是觉得没有五到六个人的话不建议点啦！吃不完很浪费，是很真材实料的份量，
整颗蹄膀下锅卤制，旁边搭上好多笋干，光闻香气我已经想拿白饭来先淋卤汁再说了，
豪迈的先切开一大块可以看到，其实里面肥瘦比例是大概对半的，瘦肉部份也不少，
不用担心过度肥腻的问题，肥肉的Q黏、瘦肉软嫩咸香，整块吃完还抿著嘴角油香回味，
点了就算没吃完，外带回家第二天一样又是满足一餐，真的是让我好爱这么豪迈的大蹄膀
【风味菜│黄金玉米鸡│400元│建议事先预订】
玉米鸡又称为‘鹿野鸡’，一向是以鲜甜出名。一律只能以放养方式饲育，
主食以玉米为主(也会搭些谷类)，因此体色较黄，并且油脂量也比一般鸡肉高些
因为鸡肉本身甜度够油脂也够，所以不少都是用来加中药炖汤，这边则是做成现切鸡肉，
吃的比较原味，但玉米鸡的鸡皮较薄，鸡肉也嫩带点油脂，光只有单吃鸡肉就好吃了，
佐上桔酱跟自制客家酱料(带点微酸)，会更显得出鸡肉本身的甜味，这道我蛮爱的啊！
【现炒类│鲜果糖醋鲈鱼│350元│推荐】
一尾酥炸糖醋鱼用的是鲈鱼肉，肉质鲜嫩又大块少刺，整个外皮炸得金黄香酥，
如果一家人可能这整尾鲈鱼再加两三道热炒菜就很够吃了，芶上酸甜的糖醋酱开胃好吃！
【现炒类│柠檬中卷│250元】
这道是它们的创意现炒，是挺适合下酒的，中卷裹粉后油炸，吃起来酥中带柠檬酸香，
面衣稍厚一些，所以本来的Q弹感变成多少带点嚼劲，味道还不赖很适合下酒。
【招待│季节水果│免费】
今天招待的是甜又多汁的西瓜，夏天吃刚刚好！整个解腻凉爽。
(这边的菜是连小朋友都会自己吃到见碗底的XD，还依依不舍得连饭粒都不剩)
以上总共八道菜(有一道还免费送的)，全部总共八个人加一枚小孩一起吃整桌，
最后根本是显示吃不完的状态还分配各自打包回家，这样一餐吃完两千元新台币不到，
平均一个人才花250元不到但几乎吃的都可以算是办桌喜宴菜色而不是只有一般小炒，
虽然今天没有点到太多道有客家代表特色料理，但其实上来的每道份量跟口味都很不赖，
以现在的租金跟物价，要吃到这么省荷包又美味的料理真的不容易啊！不推荐怎么可以！
[延伸阅读]
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