[食记] [台北北投] 大梯田花卉生态农园 农家合菜

楼主: pure816 (玫玫)   2016-07-03 22:59:26
[台北北投] 大梯田花卉生态农园之农家合菜
~竹子湖不赏海芋赏绣球花,但明年请早
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43932526
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餐厅名称:大梯田花卉生态农园
消费时间:2016年/6月
地址:台北市北投区竹子湖路56-7号(海芋大道)旁 
竹子湖海芋大道小9公共汽车“竹子湖站”斜对面入口进入,步行约五分钟
电话:0928-831151
营业时间:10:00~18:00 周二休园 开放期间详大梯田花卉生态农园
每人平均价位:100元以上
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  最近见颇多苗栗网友分享南庄绣球花,才想起六月初也有到竹子湖大梯田赏花。
  只是一来我拍不出绣球花之美,二则花季已至尾声,游记还是生不出来。
  虽然看大梯田粉丝页,花已被全部修剪完了。
  目前无花可赏,因应而生的农家合菜应该也没供应了吧!
  但还是记录一下,对合菜的食后感。
  若是明年有预计要去赏花的朋友,可以参考一下。
  阳明山竹子湖的绣球花季约为5~6月,最著名的花田应为高家与大梯田。
  两家赏花都需要入园费一百元。
  高家是离园时赠送一枝绣球花、大梯田则是入园费可全额抵园内消费。
  故在大梯田无论是单枝或盆栽绣球花、薄荷盆栽、餐饮,都可以任选折抵。
          (入园券可合并使用,不限单项产品仅能抵一张。)
  也许是百元好计算,故园内的单杯冷热饮都是百元(美式与拿铁同价)。
               花茶则是一壶两百元。
  嗯~饮品实在不太划算,还是合菜较吸引人。
  最便宜的是适合2~3人起的600元的白斩鸡或清蒸庐鱼合菜。
  最贵的是十菜一汤的3000元合菜,这天吃的应该是九菜一汤2500元的合菜。
  自2000元以上合菜有写明的菜色为鸡汤、白斩鸡、清蒸鲈鱼。
  再依价格有不同道没写明菜色的菜。(所以入门券才写无菜单式农家菜吗?)
  白斩鸡颇肥美,与蒜蓉酱油算搭,只是多点辣椒我会更爱,:p。
  清蒸鲈鱼也颇鲜美。
  鸡汤的鸡肉虽不多,但这综合菇鸡汤清甜爽口,比肉更吸引人。
  龙须菜沙拉,嗯~沙拉酱多了些,挑不太沾到的部分吃,清烫的也不至于太涩。
  桂竹笋大而不粗,口感竟然还算细致,也不会太油,我喜欢。
  铁板豆腐,酱味就重了些。
  这道像是客家小炒的芹菜鱿鱼豆干,嗯~真的算不上客家小炒,:p。
  洋葱甜椒槟榔花,这道很清爽脆口,:D。
  炒高丽菜,稍嫌不够清脆。而山苏调味OK,可惜叶子本身偏老了,^^|||。
  以上七道菜单上没明写的菜肴,以青菜居多,但有不同作法,倒不会太单调。
  没有送饮料,不过白饭、白开水,无限量自助。
  赏花前先吃饱饱,或赏花后坐下来补充能量顺便休息一下,感觉颇好。
  不过,花季时用餐人也多,若是有预计用餐,最好先预定比较保险喔!

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