Fw: [食记] 代官山波特兰人气甜甜圈-BlueStar

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2016-07-03 22:54:39
※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1NUISRfQ ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 代官山波特兰人气甜甜圈-BlueStar
时间: Sun Jul 3 22:54:14 2016
店 名:カムデンズ ブルースタードーナツ(Camdens Blue Star Donuts)
地 址:东京都渋谷区代官山町13-1(ログロート代官山2号、The Mart at Fred Segal内)
营业时间:9am-8pm
休 日:无
推荐食物:宇治抹茶拿铁(日本限定口味)
官 网:http://camdensbluestardonuts.jp/
体验时间:2016/05
(内文即为心得发表,非常感谢您的配合唷)
图文版
http://tinyurl.com/grvvonr
CAMDEN'S BLUE STAR DONUTS
想不到来自美国-波特兰Portland 人气甜甜圈, 也在2015年也进驻了日本。这也是海外第一间直营店,且又很巧的设在美国氛围浓厚的 Fred Segal代官山店,当然让Y笨迫不急待收入口袋名单~毕竟Y笨待在波特兰时,城内最火的也就只有Kryspy Kream 和Voodoo甜甜圈。
店家环境
有提供户外区,且里面宽敞舒适,并且除了每日新鲜甜甜圈外,还有贩售咖啡/茶 和有机食材,非常丰富的商品区域
*限定甜甜圈
宇治抹茶ラテ¥410
宇治抹茶拿铁
浓浓日本风甜品的食材,当然少不了"抹茶"原素! 外观就是很朴实的绿色,但一口咬下去,口感却出其的清爽和扎实的脆度,还有绵密的茶味道,和抹茶口味糖霜及面粉有着很协合的比例。的确颠覆以往尝过甜甜圈那满口浓郁甜霜的感受。也被店家列为推荐给小朋友的选项之一。
きな粉ベニエ¥226
大豆粉无孔甜甜圈
Y妹看到贝奈特饼时第一个联想到的是在纽奥良吃的糖霜法式甜甜圈。贝特奈饼为法式无孔方形甜甜圈的一种,裹上日本大豆粉瞬间摇身一变为和风甜甜圈。口感与抹茶比起来更是厚实,抹茶如蛋糕一般的松软。这个尝起来更Q软蓬松,弹力十足。完全不甜!大豆粉留齿香!
原料坚持使用健康、自然的食材,从原料至食材全部是纯手工制成,将美国原封不动的呈现在日本。加上"日本限定商品",选择种类众多,Y笨Y妹到的时候才刚开门,就已被柜台刚出炉色彩缤纷的甜甜圈给吸引住,每个都想吃,忘记了热量卡路里!

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