餐厅名称:东兴市鲁肉义
消费时间:2016年/6月
地址:台中市北区汉口路4段88号
电话:04-22970450
营业时间:11:00-4:00
推荐菜色:控肉饭 卤豆腐
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/115247434
这天临时跑去台中 去之前的几天刚好看到有网友分享台中的控肉饭
下面推文就说到这一间鲁肉义 而且蛮多人说这间很好吃
好奇之下就跟同事说我想吃这间
在台北我不太吃控肉饭 因为看起来很油腻很肥
咬下去的口感也是 我要吃就吃猪脚饭 我喜欢吃QQ的皮
中午吃饭时间 整间店都是人
说实在 他环境不太好 超级热 店内有点脏乱
门口就是煮食区 有放豆豉跟酸菜 豆豉配上饭还不错吃
因为实在太热太闷 我们没点汤
就一人一碗控肉饭60元加上卤豆腐10元 烫青菜25元
控肉饭我觉得很好吃 他的肉 皮的部分很Q不油腻
瘦肉部分不柴 咬下去不会乾乾的 蛮滑嫩的
饭的部分软硬适中 也不会酱汁过多
因为我很讨厌吃饭上面淋上太多酱汁让饭湿搭搭
所以其实鲁肉饭我就不是很爱吃 他整个搭配起来蛮好的
鲁豆腐也有入味但是不会过咸 软软嫩嫩 我也很喜欢
空心菜就是空心菜 但是25元我觉得好贵喔 很小盘
比台北有的店家还要贵欸 同事觉得控肉饭60元也不便宜
不过我是觉得还好 因为肉很大块 而且我想现在中部都是这种价格了
整体来说不错吃 但环境实在一般般
下次要来吃要等冬天吧 推荐大家来吃控肉饭