[广宣] 新北中和 豪饱涮涮锅 不添加味精高CP平价

楼主: chris1225 (chris)   2016-06-29 22:06:06
店名:豪饱涮涮锅
地址:新北市中和区景平路151巷37号
电话:02-8942 2777
营业时间:周二~周五 11:30-14:30 17:00-22:30
周六~周日 11:00-22:30 周一公休
官网 :https://www.facebook.com/863566280328294
走跳日期:2016.6.26
图文并茂无音乐你上班可以偷看版,内附菜单
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/130811594
平常和朋友吃惯了麻辣锅、牛奶锅、臭臭锅...等各种汤底,老实说吃得当下都觉得好美
味、幸福快乐,只是心中多少都知道那是很不天然的~今天来到‘豪饱涮涮锅’主要是看
上他健康、安心、不添加味精的汤底,还有高CP平价、食材严选不马虎,种种原因都让人
感到好奇想尝试~行动派的我们说走就走!
豪饱,隐身在巷弄住宅区内,旁边有菜市场市集,外观看起来简单扼要、朴实无华。
店里约莫可以容纳30人,从很多地方可以发现店家是相当注重环境整洁及卫生的,不黏的
地板、调味料区没有撒出的酱料...等,很多小细节都不难发现店家的用心!
不免俗地有附饮料&冰淇淋
餐点价位从200~560都有,不过大致上2、300多就能吃到,相当平价实惠!
肉类续盘不只享6折优惠;消费满500还送一盘肉噢~门槛很容易达到!!
每桌还附上一般涮涮锅几乎不会看到的调味粉,七味粉&天然海盐,满足现代人讲求健康
、吃原味的诉求,涮起的肉轻沾一下海盐真的很不错~~
调味区的选择千奇百怪~很推荐沙茶酱之余再淋上豪饱的日式酱油,甜甜的不会咸
不像很多涮涮锅汤头有百百种,豪饱的汤头仅有牛骨汤、豚骨汤、韩式泡菜汤,虽然款式
少不过强调不添加味精走轻盐路线,我们点了牛骨汤跟豚骨汤.喝了一口清汤真的十分清
淡,习惯先把蔬菜都丢进去一起煮汤,再喝一口又多了一份蔬菜的甜韵在里头~是很禁得
起考验的汤头噢!
蔬菜盘很贴心有两种选择:火锅料菜盘&菇类菜盘
家中长辈包括我本人吃火锅时都不爱吃火锅料,豪饱的菇类菜盘真的是正中我心~很少火
锅店蔬菜盘愿意做出这样区隔.
老板强调他们的霜降牛不仅是PRIME等级 还是板腱部位的呦~吃起来很有嚼劲,牛肉香味
浓厚阿~
软嫩的鸡肉有着淡淡鸡肉香~没什么油脂吃起来清爽无负担。
粒粒鲜甜饱满的蛤蜊每颗都有吐沙完全。比较特别的是旁边还附有米酒跟姜丝,我们先把
米酒淋上,把蛤蜊根姜丝一起放入,吃的时候除了蛤蜊自己的咸甜还多了姜味,贝类控的
大食怪秒杀嗑完,边吃还边喊“有青、有青!”
梅花猪
红润透亮的梅花猪超乎意外的好吃!均匀分布的油花让肉带点油脂香,没有冷冻猪肉的腥
味,肉质软嫩又不失弹性噢!
手工花枝浆
拜托你们一定要点他~真的好甜 好甜 好甜噢!!口感也是一级棒~大部分火锅店的花枝
浆吃起来偏有嚼劲,豪饱的花枝浆比较嫩口,比较没有冷冻食品感。
鱼包蛋,爆浆等级的鱼卵让你吃了满嘴都是,带点咸味,很中规中矩的火锅料䁖~
附餐有日式乌龙面、白饭、冬粉、王子面、鸡蛋供选择哦ˊ
吃完正餐再来两球冰淇淋保证让你饱到喉咙~
‘焦糖曼小总结’
豪饱涮涮锅隐身在市场旁、住家区,不起眼的外表却藏着有满满的用心在里头,没有多样
的汤头,坚持不加味精的且大骨熬煮、来自东石的肥美蛤蜊、让我惊艳的鲜甜花枝丸....
等,好多地方都能看见老板对食材的严谨。当然,物美价廉才是消费者最关心的,2、300
多就有很多选择,不管你是学生或是社会人士相信都负担的起噢~快来豪饱让你吃的好又
饱!!

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