[食记] 桃园国王烘焙Bistro 181 新菜单更美味

楼主: aner   2016-06-25 21:03:16
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餐厅名称:桃园国王烘焙Bistro 181法国餐厅
消费时间:2016年/6月
地址:桃园市龟山区山莺路181号
电话: 03 350 0808
推荐菜色:BISTRO 181红酒炖饭/黑松露菌菇炖饭再度造访
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上次来这间主打法国面包的餐厅已是一年前了
再度造访 但听说菜单跟厨师都换人了 所以感觉又好像是第一次来尝鲜了
但这次的用餐体验感觉更好了喔!餐点也很丰富 来看看吧
国王烘焙是从台北起家 号称原料、食材都超高档 面粉由法国进口 老板也真的在法国
执业开面包店
一整个很原汁原味阿!
我们大家都点了主餐再加价130元的套餐 就会附上最有名的法国脆皮面包、主厨浓汤、
甜点和饮料
[法国面包] 招牌法国面包来啦!刚烤出来又热又软 气孔好大但很有弹性
还有一点点微微湿润的口感 真不愧是招牌阿
[玉米浓汤] 今日套餐附的汤是玉米浓汤 玉米粒很多 汤也很大碗 浓度也很刚好

[意大利田园起士沙拉 220元] 加点的田园水耕沙拉 是采用欣鲜圃的植物工厂蔬菜
酸酸甜甜的口感 起士跟蕃茄真搭
[吮指脆皮辣鸡翅 180元] 这是加点的开胃菜 跟万心中想的有点不同阿
个头很大 但粉似乎有点裹的太厚喔 但鸡翅本身炸的是好吃的 很嫩又多汁
[蒜香奶油焗田螺120元] 法国餐厅一定要来个烤田螺的阿 但万觉得烤的时间还可以再
多一点 因为里头太水了阿....
蒜香味好浓好香~
[马赛海鲜总汇莎莎 210元] 超大的淡菜 但万没试 莎莎酱本身清爽开胃
[巴萨米可醋辣鸡炖饭 250元] 国王烘焙的份量给的很大方阿 相对于万前阵子在新竹吃
的意大利餐厅炖饭
国王烘焙绝对是 单点男子汉也可以吃到饱的量 这道有点微辣感 饭的湿润度很适中
[黑松露菌菇炖饭 250元] 虽然是素食 但这个炖饭是今日万最推! 上头是炸洋葱丝
松露的气味很浓很香
饭本身也很够味 再加上大量的菇的香气 每一口都觉得很满足 赞 赞 赞
[米兰蕃茄炖小羊膝佐香料米薄荷酱 520元] 今天大家都点炖饭或意大利面 万就点了肉
类的主餐来试试
酱汁也是偏蕃茄口感 还佐了一大球的香料米饭 饱足感是决对够的
至于羊膝也是又软又嫩 带有一点点筋的部位也很好吃 肉食者会爱喔!
[柠檬鸡肉贝夏媚意大利面230元] 友人点的 看起来面沾著酱汁很滑顺 但没试 就不
评论了
[BISTRO 181红酒炖饭 280元] 这也是万很期待的一道炖饭 一上来这颜色就看起来好吃
入味了阿
不愧特别冠上餐厅的名字 一定是招牌
牛肉块也给的很大方 牛肉炖的软嫩 好吃
[焦糖布丁] 饭后糖点 虽然是套餐附的甜点 但份量不小耶 国王烘焙真的很有诚意
焦糖布丁外层脆甜 布丁滑润
[柠檬蛋糕] 泥看看 这是套餐附的甜点吗 这柠檬蛋有N个层次耶 太有诚意了吧
最上层是柠檬卡士达酱 中间还有一层类似冰淇淋口感的慕丝 最下层是清爽的蛋糕
还配上不同的莓类.....好好吃~~~~
[冰咖啡] 上次来国王烘焙就觉得他们的咖啡很好喝 不会像其它餐厅附的咖啡都淡如

这次点冰咖啡 没想到这~~~么大杯(喝不完)
而且同样维持好品质
[冰拿铁] 友人点的 这感觉是可以在外面咖啡店单卖的水准
[水果茶] 颇美的颜色 水果也给的很大方
这次用餐的套餐附餐表现都太优秀了 万强烈建议一定要加价130元升级为套餐阿
我们这次是在二楼用餐 环境相当不错 明亮又舒服
吃完饭 照例来一楼逛一下面包吧
各类的法国金棍 口味也不同 想要试吃服务生也会很勤快的让你吃
也有各类面包 看起来都好好吃
刚好最近金棍在打折耶....
也有不同口味的蛋糕 还好我们以经吃饱不然又要大采购了...
一楼也有卖礼盒以及蛋糕 还有好大的半开放式厨房喔
第二度来用餐 新菜单新气象 对餐点的满意度更upup了
服务也很棒 平日中午生意也蛮好的
看到不少商务客在谈生意的样子 环境是十分适合喔
走过路过 也请来粉丝团按赞留个言吧
作者: purplebfly (紫翔)   2016-06-26 08:30:00
前面说换厨师所以感觉变好,后面说前老板是在法国开业所以原汁原味?

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