假日当然要好好吃美食喝啤酒犒赏自己一下，介绍一间花
莲的炭烤店-米当泰式碳烤，店家不是那种居酒屋的用餐
环境，是铁皮屋的简单环境，却也因此多了一分亲切感，
餐点多以现烤餐点与泰式料理为主，鲜蚵与鱼品都蛮新
鲜的，且因为营业时间到蛮晚得很适合一群朋友相聚喝酒吃美食。
->图文版
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/390132607
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【用餐资讯】
【用餐时间】20160610 20:00
【地点】米当泰式碳烤
【地址】花莲县花莲市重庆路221-2号
【电话】03 835 7031
【营业时间】
其它:18:00-1:00(每周二公休)
周日:18:00-24:00
【推荐餐点】鲜蚵、烤鱿鱼、泰式烤肉
【评价】
店家的食材都算新鲜，火侯拿捏得不错，肉质都很juicy，价钱也算平价
缺点就是生意太好，需要等上许久，下次再来花莲还愿意来访的一间店家。
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串烧炭烤是自己的宵夜的前几名排行榜之一，简单新鲜的鱼肉或肉串经
由炭火烹烤，配上啤酒，就是人生一大享受啦，介绍一间来花莲消夜想
吃炭烤的好所在-米当泰式碳烤。
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▼交通
可以参考google map 地图，算是紧临东大夜市喔
夜市超级大，也不少吃的喝的，有兴趣的朋友可以参考下面文章连结。
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/390155944
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▼来到店家的时间约为晚上八点
左右，店家有上过不少的美食节目，所以超级多人。
▼店家的营业时间是18:00-1:00，或是因为这个时段很适合跟朋友吃美
食喝啤酒小聚一下，所以人才这么多。
▼依序拿了号码牌，号码到了店家才会给你菜单
等餐时刻看着炭火上的肉品与鲜蚵，真的是口水直流啊。
▼等了约莫20分钟，才顺利有位子坐。
店家的餐点主要分成两大类，一类是烤物另一类则是泰式料理。
烤物又多以鱼类居多，因为不想吃泰式料理或炒饭类，因为太占肚子空间。
▼饮料是自取，但价钱也不太平价就是，店内是不能携带饮品或酒类的，
会多收开瓶费跟服务费。
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最后点了鲜蚵、泰式烤肉、鬼头刀、烤鱿鱼、烤虾、白饭两碗、无糖绿茶。
▼因为店家是采用现烤的，顾客又很多，因此从点完餐点到送餐大概还要30分钟。
看着旁边的顾客用餐，还真的有点煎熬XD。
▼香喷喷的烤鱿鱼上桌囉，店家烹烤得刚刚好，鱿鱼很Q且带点炭火香味，蛮好吃的。
▼比较特别的是店家的沾酱，酸辣的口感
虽然不是莎莎酱，但有点异曲同工之妙
搭配鲜脆的洋葱与鱿鱼，整个超级下饭与开胃。
▼网络上大家蛮推的泰式猪肉，表皮烤成油亮亮的，相当引诱人啊
搭配上店家的泰式沾酱，相当好吃，大推XD。
▼猪肉块是厚的那种，但是不会烤成太老或太硬，相当嫩。
光看那油花与油汁，就知道肉质有多甜与多汁了
▼鲜蚵一份一百元，算是不贵。
店家的鲜蚵是偏向比较熟的，肥美又新鲜带点Juicy，是好吃的鲜蚵
吃完有点意犹未尽，建议大家可以点两份。
▼鬼头刀，店家挑的部位没有鱼刺，吃起来蛮方便的。
▼鱼蛮新鲜的，烤得鲜嫩而不柴，不过也没有加海盐或者任何调味料
，单吃口感有点单调与没有味道
建议大家可以沾泰式烤肉或者烤鱿鱼的沾酱一起吃，会比较好吃一些。
▼店家的米饭是泰国米吧，因此比较长一点。
口感来说，还是偏好台湾米XD，台湾米比较Q一些。
▼最后就是要价不斐的鲜虾，小小盘的约6只虾子要价200元。
虾子有新鲜，虾头很赞很香，个人是觉得CP值来说，没有其他几样来的
好与好吃，可以不点。