餐厅名称: 陈妈妈厨房 Ma Ma Chen's Kitchen
地址: 19052 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014
http://micoberry.blogspot.com/2016/06/ma-ma-chens-kitchen.html
消费日期:2016.04
前阵子去吃了南湾的陈妈妈厨房
要去陈妈妈厨房之前我好兴奋呀!
因为这间台菜餐厅好红!
地点在Cupertino
旁边还有闪著霓红灯的曼都发廊XD
一切实在很台味
陈妈妈厨房的菜单内容超多
各种有可能想吃的台菜几乎都有
我们点了个综合卤味拼盘
里面有猪耳朵.豆干.猪肚等等
猪耳朵切的超薄
口感很脆
各种卤味都卤的很入味
我觉得这盘大推
很好吃!
平常在台湾常点的炸红糟肉也很不错
还附赠一大份台式泡菜
红糟肉很大一盘
吃起来超香
外层炸的很酥
肉质和口感都蛮道地的
好吃!
主餐点了好久没吃到的控肉饭
送上来的时候先被份量吓到了
六块又大又厚的控肉!
搭配酸菜.卤蛋.高丽菜
配菜的份量也很多
完全是台式便当的组合!
半肥半瘦的控肉
瘦肉不会干柴
整块肉卤的非常软嫩入味
非常好吃
饭的部份是台式肉燥饭
也是很香很好吃
整份CP值很高!
如果两人去吃
可以点一份控肉饭再加点其他小菜
就能吃很饱!
最后是我每次去南湾台菜店必点的全酒腰肝面线
这份料里我真的已经是专家了XDD
要来陈妈妈厨房之前
我很兴奋的原因就是想点全酒腰肝面线
送上来的时候
我觉得卖相很棒
汤头看起来很浓
料也很多
闻起来超级香
但是!
我吃了之后就有点失望了
因为猪腰和猪肝 有时后不新鲜或是没处理干净
就会有一种怪怪的味道
这碗全酒腰肝面线
就有那种怪怪的味道
一开始吃还好
但吃了几口之后
怪味就慢慢变重了
所以当然是没吃完XD
这是我第一次来陈妈妈吃这碗全酒腰肝面线
不知道他平常的品质如何
可能平常很好吃
只是我刚好吃到这碗有怪味的吧XD
但我下次不会再点这个了~
陈妈妈的其他餐点都很好吃
服务生也很亲切
我们原本中午去的时候人很多
坐到一个小桌子
后来有大桌子空出来
服务生立马问我们要不要换去大桌坐~
所以下次还是会再去吃!
点点其他餐点来试试看!