[食记] 嘉义西区 贰楼 台北知名连锁早午餐 丰富

楼主: chris1225 (chris)   2016-06-22 20:43:33
餐厅名称:贰楼Second Floor(嘉义店)
消费时间:2016/6
地址:嘉义市西区国华里文化路299号一楼(秀泰影城)
电话:05-216 6222
营业时间:周一~周四/周日:00~22:00
周五~周六8:00~22:30
推荐菜色:泡菜炭烤松阪猪起司饭、水波炒蟹肉火腿洋芋、夏威夷肉酱起司汉堡排
官网:http://www.secondfloorcafe.com/about_a.jsp
走跳日期: 2016.6.10
图文并茂无音乐你上班可以偷看版
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/114300797
连假前的一个礼拜就赶紧连络八百年未见面的上辈子高中同学通知该来续续前缘了,趁著
年初新开幕的贰楼还热烫烫,来尝鲜尝鲜。贰楼,2007年开创至今,第一间创始店位在
热闹繁华、高竞争的东区。取名为贰楼昰因为二楼不会是个商办&营业场所,二楼昰住家
、是家庭,温馨感动从二楼开始,绝对不是因为一楼房租太贵。贰楼,致力于开发洋食,
不断的求新、求变研发新菜色,甚至还有甜点蛋糕供宅配,目前北中南都有据点,嘉义店
则是最南的分店(挺胸
由于菜色太多样化&不定期会推出新菜单,建议可以上官网直接参阅电子菜单䁖!
http://www.secondfloorcafe.com/about_c.jsp
泡菜炭烤松阪猪起司饭
上头有点点的起司条、舖满满的微辣韩式泡菜、4.5片有嚼劲的厚片松阪猪,还有彩椒、
豌豆等时蔬,整道菜算满重口味的!不过我觉得整盘最好吃的是南瓜饭!!义式南瓜气香
很浓,但不会让人觉得很腻,饭粒黏稠度介于粒粒分明&焗烤饭之间,让人想一口接一口
,份量对女生来说算大喔~
水波炒蟹肉火腿洋芋
爱蛋人士一定要点一下这道菜,给到两颗水波蛋真的是诚意十足欸!!可以把蛋黄和下头
的洋芋、碎培根搅和,也可以拿面包沾蛋,总之是万能的水波蛋~面包外表看起来烤的很
干,不过实际吃起来并不会噎口,把吃起来有点优格味的奶油涂上,也是很棒的组合!整
道菜最奇特的是旁边小小绿色配酱,吃起向德式酱菜,酸酸油油的,不是很合味口。
夏威夷肉酱起司汉堡排
早有耳闻贰楼的汉堡肉很好吃了,赶紧怂恿朋友点他点他,点他!!果然没有让人失望阿
~由起司、有肉块感肉酱、滑蛋、起司、凤梨、汉堡排组成,看似没有很厚却是用尽心机
堆叠而成的一道料理!凤梨是一个巧妙的存在,肉和起司吃多会腻,烤过的凤梨带点焦香
味,还有凤梨本身的酸,把油腻感冲掉不少!贰楼的汉堡排好吃就在于外层焦,内层肉却
很湿润带有空气感,火侯掌握的恰当时宜,很多店家汉堡肉很干扁卡喉。
老法式骰子牛早午餐
这种半月形的炸薯相对脆薯口感上较湿、且较保有马铃薯松软感,两种各有特色,对好喂
养的我来说是都喜欢~骰子牛因为切的厚厚的,比较需要用力咀嚼,对带牙套的人来说会
有点吃力哦~最下层的吐司是沾了蛋液的法式吐司做法,深深觉得蛋在早午餐算灵魂人物
欸,每道菜几乎都有他的身影!
部份餐点有附饮料哦~就算没点饮料店家还有提供免费茶水。
‘焦糖曼小总结’
嘉义早午餐近年来如春笋般一直直冒出土来,大多小小间、走文青路线,价位大概坐落于
200以内;贰楼的价位从200~400不等,价格竞争上绝对是吃亏,但焦糖曼觉得,以美味度
、餐点创新度来说的话,二楼较占优势,希望他可以继续保有他的竞争优势䁖~

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