餐厅名称：万华乌醋干面
消费时间：2016年/6月
地址：台北市万华区成都路187号
电话：02-23702020
营业时间：06:00-13:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/151404674
　　难怪连假有得休，左右无事，决定到西门町一带绕绕，顺便拜访
些小吃，首站来到位在成都路上的乌醋干面。据说干面和馄饨汤是好
物，自然各来一碗。
乌醋干面 30元　饨馄汤 40元
　　乌醋干面是白细面洒上豆芽菜和韭菜，底层则是店家的特色酱汁
。细面并非黄油面款，咬劲挺好。酱汁带有乌醋的咸酸，但都仅是轻
微，重口味者可自行再加入桌上的乌醋酱汁享用，倒是没辣油或辣椒
添佐，觉得有点可惜。
　　饨馄汤调味轻重合宜，并衬著香菜和油葱香气。馄饨皮薄不烂，
肉馅饱满有鲜。
　　整体而言，这里是名符其实的传统小吃滋味，不失不过，无需特
地前来，到左近则可顺道一访。得提醒的是，成都路在近环河南路处
岔成了两条路，不熟路况者，切记耐心沿环河南路桥下寻觅一番，以
免像我般差点就放弃返程了。
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