[食记] 台北 温野菜

楼主: hoho123 (我现在真是晴空万里)   2016-06-13 10:44:08
餐厅名称:しゃぶしゃぶ温野菜
消费时间:2016年6月
地址:台北市大安区忠孝东路四段177号2楼
电话:(02)2752-6301
营业时间:平日:17:00~23:30、假日:12:00~23:30
每人平均价位:299元+10%
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:温野菜特选猪肉套餐
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图文网志版:http://daigo24.pixnet.net/blog/post/218755469
端午连假前,打算和家人去吃顿午餐,挑了很久选定了这家位在忠孝敦化的温野菜,
一来是因为家人去吃过诚品店的温野菜,觉得温野菜有一定的品质不错吃,
二来是因为父母年纪较大,不想再吃吃到饱的料理,
刚好这家店午餐是采套餐模式,很适合不想吃的太撑的家人。
我们预定了中午十二点半,但事实上证明,其实根本不用预定,位置很多。
我们一行六人,被分成二桌,因为它们的座位是四人二人的大小,
如果我们要坐一桌,可能就会被减少主锅的数量,所以我们选择了二人座和四人座各一。
座位有一边是类似沙发,一边是普通椅子。
消费的方式是可选主锅,不同的主锅有不同的价位,
我们选择了猪肉套餐,都是299元加10%,如果选牛肉或是海鲜则有不同价位。
基本上都有附主菜和菜盘,小菜拼盘,主食,甜点,饮料。
我们选了蕃茄汤头和最受女性欢迎的胶原蛋白汤头,其它人则有选择了豆奶的汤头。
桌上有基本的调味料和可芝麻研磨等等的东西。
一个是七味粉,一个是蒜泥。
介绍如何使用汤头。
在我们磨芝麻的同时,小菜拼盘上桌了,
但是说是拼盘也只是泡菜,泡菜不会很辣,但也没有特别的地方。
这是热茶,也是很普通的茶而已。
这是我们的饮料,基本上一人可以选一种饮料,只有一杯。
但是因为我们有打卡,所以可以无限畅饮各种非酒精类的饮料。
果汁的种类很多,有汽水和果汁等等,
我们选的是芒果果汁,芒果味很浓,挺好喝的。
家人选的是柳澄汁,有很多果肉,但是家人说喝起像美利果。
这是菜盘,份量不少,有基本的菜和香菇和瓜类的东西,我全部部它下锅。
可以选要饭还是乌龙面,还有米粉和拉面可以选择。
这是乌龙面。
这是拉面。
这是我们的肉盘,片数不少,但是实际上吃起来还是有点意犹未尽。
这是前一天订位会送的年糕和鸡蛋卷,年糕丢下去煮很Q。
鸡蛋卷则很入味很好吃。
肉片涮完超嫩的。
这是家人选的乌龙面,她自己弄成了一杯,好像很好吃。
蕃茄汤头喝起来很咸,后来服务人员才上了高汤让我们适量的调味饮用的汤头,
果然加了高汤头后,就十分的好喝。
胶原蛋白上来时有一块透明物,但是我觉得汤头有点淡,
但是家人觉得还不错,可能吃重口味的人不适合。
这是甜点,可以选冰淇淋或是奶酪。
奶酪是芒果口味的,上面有一坨奶油,
因为我们喝了芒果汁又吃了芒果口味的奶酪,就觉得有点厌,但基本上它是好吃的。
冰淇淋则是有加黄豆粉和黑糖浆,年纪大的人都觉得不错吃,但有点偏甜。
吃完后也大约二点多了,我们便打道回府了。
基本上服务人员态度很好,食材也很新鲜,份量也很足,虽然肉片有点少,
但是吃下来还是很撑,一人一锅的汤头也很贴心,
这里很适合想吃火锅又不想吃到饱的人。
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2016-06-13 16:37:00
涮乃叶还比较推

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