餐厅名称：家咖哩Jiacurry (花莲店)
消费时间：2016年/06月
地址：花莲市中美路106号
电话：03-8343290
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第一次与家咖哩相遇，是几年前跟几位喜欢音乐的朋友在淡水相会，
如今这位朋友到花莲落叶生根，我也趁机到花莲店拜访。
听朋友说家咖哩原址不在目前的地方，这是后来搬迁又扩张的地点。
不过保留原来日式建筑设计，所以餐厅的区域跟商店结合在一块，
虽然部分用餐区需要多穿越几道门或是庭院才到得了，反而另增一番风味。
中间的诚食商店是食客们吃饱喝足、结帐兼采购小物的地方，一旁甚至摆上大西瓜
供大家外带。
候位的时候就先选好餐点，加上来访的日期遇上家咖哩十周年特惠，身份证有4或6，
第二份套餐64折，赶上了特价期间实在省不少钱。
入座不久，服务生就将前菜端上桌。
使用味万田有机豆腐，扎实的豆腐组织单吃就很爽口，加上酱料的口味我吃不惯，
索性便不沾酱。
葱刺猪脚 330元
以猪脚中段搭配原住民手采刺葱熬煮而成的猪脚，吃起来味道非常的清淡，
口味偏重的人会觉得很不习惯。
由于并没有熬得很软烂，猪脚的表皮维持相当Q弹，相对也不够入味。
我个人还可以接受这样的味道，不过这份料理跟咖理维持很淡的关系，
如果你期待的是浓郁咖哩猪脚口味的话，肯定会失望。
椰香黄金猪 280元
这份使用猪腱子也就是后猪腿肉，肉质以瘦肉居多，如果烹煮不好可能会过柴。
不过因为浸泡在椰香咖哩酱汁里头，只要不过煮过熟，后猪腿肉是很适合这样料理。
每一口酱汁都充满著南洋风情，气味浓厚吃起来却不会呛辣，是我很喜欢的咖哩口味。
对了，后来服务生来询问是否要续加酱汁，可惜我跟朋友早已饱到不行。
家咖哩Jiacurry的白饭选用宜兰南澳有机牧师?米，同样也是可以续加。
旁边还附上开胃酸梅，咸咸甜甜的味道一吃就上瘾，刚好呼应偏甜的椰香黄金猪酱汁。
附餐饮料挑选野姜花酿、蜂蜜小冰茶，前者的花香略微盖过姜味，而后者则是太甜。
甜点的部分有水果以及迷你铜锣烧，我喜欢一口吃的扎实口感和蜜红豆的香甜，
也为午餐画上句点。
再访家咖哩Jiacurry给我的感受没有初访来得深刻，不过依旧不减美味，
从价格考量提供的食材跟份量种类，价格还算亲民。如果刚好路过分店，
我会再访，但是不会刻意前往。
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