餐厅名称：面屋祥
消费时间：2016 年/ 5 月
地址：高雄市鼓山区高雄市大顺一路459号
电话：略
营业时间：17:30~21:30
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/115100845
=====我是分隔线======
这天婚摄结束后，从住宿饭店简单check in后，就马上外出吃饭，因为饿惹~XD
住宿的地点停车很不方便，好不容易停好车，我实在不想乱动，否则回来又找不到车位。
翻翻口袋名单就找到面友推荐的这家面屋祥，算是高雄捷运很方便的地点，于是就来吃面
啦~
如果你跟我一样是头一次来访，简单说就先进去店里拿号码牌，再出来外头排队等叫号。
店外不少用餐的说明以及日本拉面用餐的基本礼仪，这点跟鹰流兰丸非常像，
有些人或许会觉得麻烦或者不适应，但我觉得这样挺好，清楚明白，大家就不会徒生误会
。
这天我单人来访，店里有单人座时就会优先入席吃面，但即使这样我还是等上了一小时左
右。
老实说，我真没想到开幕时间不算久的面屋祥，在高雄已如此受欢迎。
等候时有菜单可先行勾选，如果你不习惯日本拉面的咸度、油度，或者你是头一次吃这种
传承自日本的日本拉面，
我会建议你选择‘台湾味’，拉面也别跟我一样选硬的。
面屋祥的老板师承自鹰流本店，不过整体的营运模式却比较接近鹰流兰丸，虽然用餐空间
比兰丸大上许多，但座位数没比兰丸多上多少。
而较明显的不同，大概就是少了兰丸的自助特制玉子吧。
等候的时间我看了下留言本，发现老板还会回复上面的留言 哈哈
在日本来说，这种小型拉面店的用餐真的就是吃面饱腹，不是那种三五朋友聚餐聊天的地
方，更别说慢慢玩手机滑FB了。
但在台湾来说，一餐下来的消费其实已跟中消费餐厅差不多，所以相信许多朋友多多少少
还是会拍照打卡，
真要要求像吃便当这样专心吃面，其实也不近人情，只能说大家就尽量克制，将心比心，
快速拍个照、打个卡后，就好好吃面，别让外头的客人等太久。
意外的发现面屋祥也同样提供发圈，让长发的客人吃面时更加方便，这点真是非常贴心，
也是我除了面屋一灯外，第二次看到台湾的拉面店家有提供发圈。
叉烧饭
这碗叉烧饭是我入店才临时决定追加的，因为好饿XD
原本我请店家客制不要加美乃滋，老板不小心忘了，端给我后他立刻想起，也说要帮我重
做。
但我发现这美乃滋不是台式偏甜的那种，属于我敢吃的XD 所以就决定吃原版原味囉 XD
幸好有点上这碗，炙烧过的叉烧肉丁有着强烈的焦香味，酱汁、叉烧搭配上美乃滋非常合
拍，且吃起来不会有台式美乃滋那种甜腻感，
如果吃得下的话，我很推荐来上一碗。
浓汤叉烧面
满满都是肉的一碗，让人看了就心情好 XD
面体口感很好，大概介于粗面与细面间的程度，我点偏硬面体，吃起来其实不至于过硬，
我个人很喜欢。
叉烧的部份，个人觉得比兰丸还合我口味，兰丸的厚叉烧固然美味，但薄叉烧的部份我总
觉得干了点，
而面屋祥的叉烧则没这问题，不晓得是猪肉品质还是厚度上有些微调整的关系？
此外，汤头的部份我也觉得更圆润些，倒不是说什么好坏高低，只能说面屋祥更合我的口
味一些。
店家离凹子底捷运站不远，附上店家外观让大家更好找。
后记：
通常我到了中南部会尽量去找一些当地的在地小吃美食，反而不大吃这类异国餐厅，
但这次在拉面控友人的推荐下，来试试这家开支散叶的面屋祥，倒是出乎我预期的满意。
这天除了美味的拉面外，也遇到一位同样单人来吃面的面友，
等候时，跟我闲聊介绍不少高雄的日式拉面、美食，深深感受到高雄人的热情 XD
以上分享给大家！