店名:水牛城美式碳烤牛排餐厅
地址:台北市中正区杭州南路二段94号
电话:02-23517633
营业时间:11:30-15:00;17:30-22:00 (周一至三中午不营业,可接受包场定位)
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/448653779
对于肉食性的人而言,能大口吃肉是一件很幸福的事,每次看到超大牛排几乎都不在台北
市内,耳闻古亭捷运站附近竟然有一家大分量的美式碳烤牛排餐厅,引起了我和San的兴趣
,这天相约了几个朋友决定来挑战一家传说中的50盎司制霸大牛排分享餐。
古亭捷运站结合了松山新店线与中和新芦线是转乘非常方便的一个捷运站,而这家水牛城
美式碳烤牛排餐厅就位于6号出口处杭州南路的巷子中,邻近中正纪念堂与南门市场如果搭
乘淡水信义线到中正纪念堂捷运站步行也约在5分钟的路程。
店面不是很大的这家美式餐厅座位约在30个左右,假日时间也是不少家族聚餐、朋友聚会
的好场所。
绝大部份的原因是套餐的价格还蛮优惠的,另外也没有加收服务费,店内采取半自助式的
用餐方式,环境说不上宽敞,却是非常欢乐。
墙面上挂著好多面具,深受大朋友与小朋友的喜爱。
自取的酱料区有酱料碟、各种沾酱、当然也不能缺少餐厅主打碳烤牛排使用的海盐、玫瑰
盐。
套餐的种类选择非常多种,一个人约500元的价格就可以超级满足的大口吃肉。
+NT40 饮料畅饮
可以享有碳酸饮料无限畅饮、热饮、也有绿茶或可尔必思与某些餐厅相较只能选择冷饮或
热饮,在这里加购40元就可以享有冷热饮品,其实是一个感动价。
饮料机上有手拿纸,如果有点汉堡的话,可以来饮料机上取用。
店内周一到周三中午没有营业,不过接受订位包场服务。
除了牛排以外,也有早午餐、蔬食汉堡、酒类饮品(喝酒不开车、未成年请勿饮酒)的选择
,种类非常多样化。
比较吸引我的当然是超大分量的牛排、牛排,眼睛发亮中。
牛排从12盎司到50盎司都有,另外也有手工汉堡、炸物等等。
而肉食系的选择还有澳洲纽约客、美国牛、澳洲9A和牛6盎司NT699元起,价格都有搭配浓
汤、面包、沙拉和甜点,加购40元也有饮料畅饮。
加购NT40元的饮品送上了两个杯子,想要喝什么就自己装,热饮区则会有热杯另外提供。
附餐浓汤会不定期更换,当日的则是蘑菇浓汤,香浓的蘑菇浓汤搭配大蒜面包刚刚好。
套餐面包上是大蒜沙拉抹酱的法国面包,香酥的外层中间则是邪恶的大蒜美乃滋,味道还
蛮香的,有别于一般的大蒜面包却意外的好吃。
广岛牡蛎 (制霸大牛排分享餐组合 特价 NT2,799)
少见的广岛炸牡蛎应该是出现在日式炸猪排店吧!没想到在美式餐厅也可以吃到,肥厚的
广岛牡蛎火侯掌控的很不错,炸物吃起来完全不油腻,牡蛎还带着鲜度与肉汁的,沾上搭
配的塔塔酱,不管是沾酱或者单吃都好吃。五人份的广岛牡蛎一人一颗,其实好想再来一
颗喔!
无敌海景大沙拉 (制霸大牛排分享餐组合 特价 NT2,799)
附上的沙拉海鲜配料也超多的,大干贝、燻鲑鱼、鲜虾与各种蔬菜,拌上了胡麻沙拉酱,
酱汁没有太多,可以吃到食材鲜味这样我反而比较爱。
无敌浩克牛肉起司汉堡 & BBQ碳烤鸡肉汉堡 (制霸大牛排分享餐组合 特价 NT2,799)
附上了两款汉堡根本就是已经非常满足,后面还有50OZ的牛排,这样吃得完吗?
烘烤过的面包夹上了起司片、生菜与鲜嫩的BBQ碳烤鸡腿肉是女生的最爱,不会太过油腻,
BBQ的碳烤香味却让人喜欢,没有过多美乃滋与调味酱,简单就是美味。
无敌浩克牛肉汉堡足足有12OZ的汉堡肉,这不是老公的最爱吗?煎的焦香的汉堡肉排夹上
两层起司一口咬下实在非常有满足感。
12OZ的牛肉汉堡单点的价格是NT270其实也是非常划算,在台北市应该很难吃到,目前不管
是不是汉堡的专卖店,随便点一个正常的牛肉汉堡大概也都要这个价格,汉堡肉带着肉香
味,汉堡面包没有另外抹上美乃滋或者奶油,如果觉得味道不够的话可以在酱料区随喜好
添加番茄酱或者其他沾酱,不过我个人还是比较爱只有起司与汉堡肉的风味。
美国顶级PR纽约客牛排50 OZ & 纽奥良猪肋排 (制霸大牛排分享餐组合 特价 NT2,799)
我是真的第一次看到50OZ的牛排,也太太太多了,里面除了纽约客、沙朗、菲力三种部位
,热情的老板表示,有的牛肉比较瘦、有的牛肉比较多油脂搭著一起吃可以又多吃很多块
。
只有经过碳烤的牛肉其实沾上海盐或玫瑰盐就很好吃,3-5分熟的熟度带着红色的肉质却没
有血水,搭配上蒜末或者海盐可以带出肉的甜味,喜欢吃肉的人绝对不能错过这款。
贴心的店家使用了加热的烤盘送上桌,在吃的同时吃到最后还是热呼呼的,底层的牛肉会
比较厚一些,虽然在铁板上加热,肉质吃起来还是软嫩的口感。
这一切还没结束,还有纽奥良猪肋排,醃制过的猪肋排其实蛮嫩的,虽然不是用刀子就能
骨肉分离,拿起来啃著吃,却是很容易就分开,肋排油脂不会太多,带着甜甜酱汁的猪肋
排还可以吃的猪肉本身的原味,不会被酱汁所覆蓋,一人啃一支刚刚好。
附餐甜点还有起司蛋糕,其实甜点也会不定时更换,这款起司蛋糕是重乳酪,巧小一个又
满足了另外一个甜点的胃。
这天的制霸大牛排分享餐实在是让我大开眼界,也非常饱足又满足,绝对能满足喜爱吃肉
的人,五个人的分享餐其实很适合庆生或者朋友聚会,尤其是正在登大人的学生族,一个
人约600元的价格就能超满足的,目前店内还有配合澳盛银行、花旗银行信用卡的周一至四
的9折优惠,不收服务费还能打折,满千集点还送牛排,老板真的没怕你吃,只怕你吃不完
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