[食记] 桃园中坜区.很普通水煎包

楼主: larle (岌岌可危)   2016-06-11 08:54:04
餐厅名称:很普通水煎包
消费时间:2016年/5月
地址:桃园市中坜区实践路91巷11号
电话:0917-506392
营业时间:14:30~售完, 周一公休
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/150144044
  对情报上的很普通水煎包向来好奇,只是习惯只吃三餐的我,对
这种出现在午茶、点心或宵夜时间的食物总是困扰。这天刚巧午餐吃
得少,胃尚有空余,便立刻来这里报到。
  这里的卖点多半是口味独特,起司麻糬、奶皇流沙等等,算是少
见的水煎包种类,但每颗二十元也不便宜。当下现在仅有两种口味,
索性各带一个(幸好仅剩两种......)。
爱情浓情蜜意包 20元 友情长长韭韭包 20元
  水煎包外皮很特别,不似一般水煎包的外皮薄带弹,部份煎得金
黄酥脆。这里的面皮口感软Q,有点像帕尼尼面包,且外层金黄处并
无酥感,自己是比较喜欢一般水煎包的皮。
  内馅皆不饱满。奶皇流沙包香甜味可;韭菜包里放了冬粉、炒蛋
和贡丸,有点韭菜盒的气质,但调味浅,整体滋味一般,贡丸也未有
突出感。
  特地前来的小店,感受确如其名,某个层面来说店家挺老实,似
乎也没什么好抱怨了。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144

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