餐厅名称：VG Cafe
消费时间：2016/6
地址： 台北市大安区复兴南路一段279巷4号
电话： 02-2706-1068
营业时间：
Mon-Sat:
12:00 pm - 4:00 pm
6:00 pm - 2:00 am
Sun:
12:00 pm - 4:00 pm
6:00 pm - 12:00 am
每人平均价位：400-500
可否刷卡：yes
有无包厢：no
推荐菜色：牛肝菌野菇奶油炖饭与温泉蛋
网志图文版
http://thebalticnations2013.blogspot.tw/2016/06/vg-cafe.html
低调，是VG Cafe给人的第一印象。大门是深色系的，浅蓝色的招牌很小，对面有个车库
总是名车进进出出，如果不认真看地址，经过这里还以为是幢民宅。推开大门，两个迎宾
高脚桌摆着等待的姿态。直到预约时间到，服务生领着我们走过第二道门，才感受到周末
夜的餐酒馆热闹氛围：节奏明快的音乐、吵杂的交谈声。就因为如此低调神祕又难订位，
让VG Cafe显得像是个秘密基地。看着顾客们陶醉的表情，仿佛只有那些懂得享受的人才
会知道这儿似的。
当日汤是胡萝波浓汤，店家强调他们的浓汤不用粉不用汤包而是货真价实的蔬菜去熬煮再
配上鸡汤制成。果然喝起来很鲜甜，有蔬菜的原汁原味。特别的是汤上面加了点甜甜的“
拉花”点缀，兼具美感与美味。
我们点了一道锅烧季节食蔬，包含娃娃蔡、花椰菜、玉米笋、萝卜和茭白笋。蔬菜微咸带
香，适合开胃。
主菜部份我们点了一份牛肝菌野菇奶油炖饭与温泉蛋。温泉蛋比想像中更生，几乎一碰就
破，金黄蛋汁汩汩流出与各类菇类拌炒到香浓的炖饭搭配非常好吃！
另一道主菜我们选了嫩煎啤酒猪五花片与蔬菜奶油意大利面。猪肉煎得酥脆配上香浓的奶
油与起司和弹牙的面条，让我们一口接着一口夹取。
主餐份量都不大，但是入口的那一刻都令人惊艳！由于当天有些饱也有点累，下次应当尝
试他们的酒类、排餐及甜点，感受餐酒馆用心料理的滋味。