[食记] 台中西区巷弄里简约温馨日式食堂小野食堂

楼主: kikilovies (kikilovies)   2016-06-09 14:02:47
餐厅名称:小野食堂
消费时间:2016/05
地址:台中市西区精诚五街17号
电话:(04)2327-0810
营业时间:11:30-15:00 17:30-21:00(周二公休)
每人平均价位:360
推荐菜色:牛肉咖哩
图文并茂版:http://pennytsai17.pixnet.net/blog/post/109375178
纯文字版:
台中精诚商圈里隐藏了许多好店,
但几乎多为下午茶店、甜点店或是卖义式料理
而小野食堂是一家专卖日式定食和咖哩饭的店,
在精诚商圈里显得非常特别
位于精诚五街上,
建议开车的朋友可以将车停在忠明南路旁的停车格再步行过来
外观是一栋宁静的白色建筑
没有太显眼的招牌及装饰,很容易错过它XDDD
小野食堂的路线规划很特别
要从左边走经过一段阴凉的小径绕房子半圈后才会到小野食堂真正的门口
从大门口到餐厅路口一路上都没有什么装饰
最多的可能就是盆栽了吧
看着这些盆栽,觉得更亲近大自然了些
心情更平静,十分疗愈~
走进屋子里眼睛为之一亮
宽敞的空间,明亮的光线,就像邻居一样亲切的服务生
以木头为基调,白色的背景,很大面的玻璃窗
明亮,干净俐落,清新
从柜台可以隐约看见厨房里专心制作餐点的厨师
厨房算是干净的
外头的服务生则是负责摆盘送餐
柜台与各角落都放置了许多可爱小物
感觉得出来老板应该是很喜欢猫猫的人
许多摆饰都与猫猫相关
店员亲切的带领我们走上二楼的座位
一上到二楼,也是同样很舒适的空间
每张桌子之间的距离很刚好
没有拥挤感
也不会影响到隔壁桌的客人
墙上的照片是日本各地的风景照
每张桌子上也放有一盆盆栽
看着植物真的很舒压耶~
小野食堂的菜单很简单
餐点的种类不多
因为这就是家专门卖日式定食与咖哩饭的店呀~
定食皆附白饭、一碗沙拉,两样小菜与一碗味增汤
其中的白饭与味增汤都是可以免费续的
直接去柜台跟店员说要多加几碗饭与汤就可以了唷~
因为餐点都是现做的
所以等待时间稍长了些(约二十分钟)
牛肉咖哩 320元+太阳蛋20元
看起来食色香味俱全
好健康又均衡的饮食~
野菜沙拉
淋著和风酱,十分清爽又开胃
醃萝卜,非常下饭,和平常卤肉饭会附的黄萝卜不一样喔,满特别的~
川烫过经冰镇后的四季豆,上头淋著胡麻酱
吃起来美味,健康、无负担
主餐部分,太阳蛋是加点的
牛肉超软嫩
马铃薯与胡萝卜也炖煮的很透很松软
重点是他的咖哩十分特别
与一般主妇爱用的佛蒙特咖哩或是南洋风味的咖哩料理味道完全不一样
咖哩特有香味中带有马铃薯与萝卜的淡淡清甜味
吃起来虽浓郁却不会腻,反而满清爽的
味增汤虽看起来很清淡
但喝起来却很够味
里头的料不是一半的豆腐,而是豆皮,还满特别的
日式炸猪排定食 320元
炸猪排裹的面衣厚度刚好
外酥内嫩
肉质不干柴
盐烧鲭鱼定食 320元
同样是川烫再冰镇后的秋葵
还保有秋葵特有果胶黏液
淋上香气浓郁的胡麻酱,好好吃~
还要特别称赞一下米饭的部分
小野食堂选用台梗九号的白米
米粒粒粒分明,又香又Q,超好吃
主餐鲭鱼部分和一般定食不太一样
不是以一整条鱼的形态出现在餐盘上
但一样外皮酥脆,香气十足
肉质部分虽然不干柴,依然富含油质
旁边也附有柠檬片及萝卜泥可以搭配
但其实以这个价钱而言,
鲭鱼的厚度或是份量及肉质应该可以再更好~
香煎鲑鱼定食 320元
哇,超大一块鲑鱼摆在餐盘上好犯规
而且厚度也很够
旁边有附柠檬与萝卜泥可以搭配
还有香煎鲑鱼专用的日式胡椒盐
单吃一口鲑鱼的原味觉得鲑鱼有点煎太过了
鲑鱼的原味依然在,
但鲑鱼特有的油脂少了许多
较不滑口,有些干
(不过我看许多人都推鲑鱼定食,但为何我的鲑鱼比较干)
唐杨炸鸡 160元
唐扬鸡上放了一个青龙椒装饰
(青龙椒是不会辣的辣椒,吃起来有一点青椒的味道)
炸鸡与一般的日式炸鸡不太一样
皮的颜色较浅,较不金黄,也较硬
但里面鸡肉鲜嫩多汁
很好吃~

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