[食记] 台北内湖 李记甜品 台湾1001个故事推荐

楼主: waitingangel (小仙)   2016-06-09 12:10:23
餐厅名称:李记甜品
消费时间:2016年/4月
地址:台北市内湖区江南街123号
电话:(02)2657-9930
营业时间:11:00-21:00;周六12:00-19:00(周日公休)
每人平均价位:40-60元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:黑糖粉粿豆花.黄金地瓜红豆汤
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/328124583
========以下纯文字========
这间在江南街的甜品店,是我骑车乱晃经过,发现暗红色系的店面时不时有人进去
吃完回家查资料才发现,台湾1001个故事曾报导过
是一名台大留荷高材生所开创的良心事业
甜品主打无添加,因为没有防腐剂加上每日备料限量
所以营业时间参考用,卖完就打烊
店里是茶色木造空间,选择坐在外面有凉风更舒适
美丽的老板娘还会亲自外送,造访当日她不在店里,应该是出去送货了
配料区用玻璃柜与顾客隔绝,看得出老板不但重视健康,也很在意用餐的干净整洁
一冷一热甜品
黄金地瓜红豆汤(60元)
女孩子大姨妈来报到的时候,最适合来一碗热热的红豆汤带走不适感
屏东万丹红豆香气足,粒粒分明甜度不高
加了一份纯米汤圆(10元)纯糯米做的手工汤圆Q弹有嚼劲
地瓜一直是我早餐桌上常见的淀粉,这地瓜好甜好绵,食材本身的甜味让整碗汤甜而不腻
黑糖粉粿豆花(40元)黑白配,香气比红豆汤逊色
纯手工的黑糖粉粿仅用台湾黑糖手打拌匀,不含塑化剂或硼砂,刚推出的时候是每日限量
20份
黑糖粉粿没有其它含化学原料的粉粿有像麻糬的拉扯感
QQ带点脆度,黑糖香气的简单甜味一样不腻口
一滴香精都不加,连勾芡也拒绝的原味豆花是老板上网查比例、冲豆花
丢了至少上百桶的豆花后成就的精华
使用加拿大非基改黄豆,入口即化的豆花有让人回味的甘香
也许是因为老板用心制作,挖起来的豆花口口都是爱心形状呢!
不少甜品店都用半成品的配料,老板坚持全部自己煮
如果有经过,可以尝尝这一碗碗天然重视健康的甜品喔!
作者: figee (daily candy)   2016-06-09 14:00:00
这间真的蛮天然的 不死甜 推粉粿
作者: darling1688 (chengoo)   2016-06-09 19:12:00
东西好吃,但是态度有时候很恶劣
作者: vs76 (小铁马)   2016-06-09 20:57:00
豆花是不错吃,可是我遇过一两次服务态度没有很好的时候,没有很想去了
作者: ekin805218 (weiwei)   2016-06-09 21:28:00
有时态度没有很好+1

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