※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1NLkHSdq ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 地芋豆花 ～节日限定地芋粽
时间: Tue Jun 7 23:12:23 2016
[新竹] 地芋豆花 ～节日限定地芋粽
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40864849
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消费时间：2016/06
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　　虽然对地芋豆花的豆浆豆花有兴趣，不过本来振兴路就不是生活范围圈，故
无特大诱因，实在不会专程来访。
　　虽然有听说最近地芋豆花被旅行应援团采访，但它并非我再访原因。
　　会再访，是为了今年推出的端午节限定：地芋粽。
　　地芋粽不单售，粉丝页有公告一串五颗地芋粽（150）的订购取货时间。
　　另外就是限时的消费满百赠一颗地芋粽尝鲜。
　　目前满百赠的时间已过，取货是到明天，至于现场还能不能购买，或者之后
可不可以订购，这我就不得而知了。
　　先来说说再访的食后感。
　　这一碗是综合圆豆花（55），是原味豆花+两颗地芋圆+芋圆+粉圆。
　　以加料价来看是30+15+10+5＝60元，是比较划算的。
　　粉圆还好，但芋圆+地瓜圆都有点过Ｑ的口感，反而不如单纯的地芋圆讨喜。
　　之前吃纯糖水豆花，偏甜。加了冰沙的糖水，还是偏甜。
　　豆花细致口感还OK，这一碗爱的还是地芋圆而已。
　　只是加了冰与还有些热度的地芋圆一起吃，有一些些违和感，:p。
　　嗯～花生红豆汤（45）没拍到，但它们的口感滋味，没让我留下深刻印象。
　　地芋豆花的地芋粽是甜粽，但它是吃热的不是吃冰的喔！
　　据店家说法，它大约是两颗地芋圆的份量。
　　虽然材料应该都一样，但吃来口感却不同。
　　虽是吃热的，但地芋粽看来却很像吃冷的粳粽，连口感都很像，。
　　不晓得是粽叶的关系，还是心理因素，怎么觉得有一丝丝“碱味”，??。
　　芋泥还是香浓绵密，但与地瓜外皮合吃，不如地芋圆来得协调美味啊！
　　这因应端午节新推出的产品，不晓得会不会回锅贩售？
　　就不放入[全台] 节日小吃：端午节－－粽子之中了。
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