[食记]台北南港 Noodle Bar—质感高级牛肉面店

楼主: Onepunchcat (一击猫咪)   2016-06-05 21:07:12
好读图文网志版:http://cicarobow.pixnet.net/blog/post/108101948
餐厅名称:Neverland Noodle Bar
消费时间:2016年/6月
地址:台北市南港区忠孝东路7段271号1楼
电话: (02)2653-3098
营业时间:11:00~15:00 / 17:30~21:00
得知南港有间低调的高级牛肉面店,一向爱吃牛肉面的先生一直很想来试试。这天我们在
参观完南港高铁后,来到了这个我们曾走经过无数次的路口,原来这间牛肉面店便是这样
默默地坐落在一个我们经常路过而被忽略的位置…。
这间 Neverland Noodle Bar 与隔壁的 Neverland LITE Cafe皆为一旁侨泰兴面粉厂所
投资之事业。打破一般人对面粉工厂的工业印象,侨泰兴打造了高级装潢的用餐空间,卖
起了面包、简餐咖啡等,甚至也有我们今天要向大家介绍的“高级牛肉面”。
走进Neverland Noodle Bar,可以感受室内空间的宽敞舒适、柔和的黄色光晕,完全不像
是个牛肉面店呀XD
吧台会有师傅现煮牛肉面
红烧半筋半肉牛肉面 $ 290
汤头浓郁,不过觉得有些过咸,请师傅帮我们加些汤调淡点,结果女服务员帮我们把整碗
送走重煮一碗,送上来新的一碗时还说:‘怕咸的话下次请点清炖口味喔’。囧是在呛人
的意思吗?红烧也可以调不那么咸的味道吧,问题不在汤头,在咸度啊小姐!
后来送上的新的一碗,咸度调整的就比较适中了,肉块给的份量很多,肉质弹嫩好吃,红
烧汤头香醇配上葱花相得益彰,面条表现也不俗,弹性颇佳。整体来说不错吃,但好吃程
度比起西门町牛店那种会让人惊艳的等级,还是差多了!Noodle Bar的牛肉面大概中上等
级。
先生点牛肉面,我则是对牛肉面兴致缺缺,因此点了隔壁的 Neverland LITE Cafe的一份义大
利面,并加120元的套餐,套餐附汤或沙拉、饮料任选。
凯撒沙拉
简单清爽的开胃菜,不错吃!
明太子奶油燻鲑鱼意大利面 $ 220
用料实在,满满的明太子洒满整盘面,一点都不小气,甚至在吃完之后盘底还剩许多明太
子,酱料的奶油味很香,配上嫩嫩的燻鲑鱼吃起来棒极了!
OREO冰沙
用料也非常实在!真的吃的到OREO的小碎末,奶油也很顺口,令人惊艳的一道饮品!
总结:撇除服务小姐那令人不愉快的态度,牛肉面不错吃,但没有到非吃不可的地步。相
较之下意大利面套餐非常超值,而且饮料OREO冰沙让人非常印象深刻,好想再去喝一杯喔
!我会推荐各位去吃隔壁的 Neverland LITE Cafe的西式套餐系列,至于Neverland
Noodle Bar就只适合偶尔尝鲜一次即可,毕竟价格不便宜。

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