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Howfun 好饭食堂
消费日期：2016年5月
电话：02-87513332
店址：台北市内湖区瑞光路589号
营业时间：AM 11：30 ～ PM 21：30
基本上我是个蛮好养的小孩，因为食物几乎是来者不拒XD
不过每个人总有自己特殊的偏好，像是拉面、甜点，
但其实西班牙菜我个人也是很喜欢滴！楔子开场白～
没错，今天要来造访的，就是一间西班牙餐厅。
Howfun好饭食堂，初听名字还以为是间卖中式料理的店舖，
但其实里面的炖饭、大锅饭，在网络上可是颇有名气的呦！
它的位置座落于内湖瑞光路上，附近邻近西湖捷运站，
遥想当年这里也算是我常走跳的地区，那时候年轻爱追星，
常常跟小牛动不动就往八大电视台跑，所以对这儿还不算太陌生：）
远远就瞧见Howfun那七彩的闪灯扛棒，整个好缤纷，
门口还非常童心未泯的放置了一台棒棒糖机，别看小孩有兴趣，
我看好几个大人弯著腰也在那玩转转乐，画面看起来还真是好欢乐。
它的空间比我想像中还要大上一些，抬头看的不是星星，而是锅碗瓢盘满天飞，
正巧呼应它们各种size的大锅饭，对这样子的创意设计印象深刻，着实是个超可爱的idea
：）
沙发、高脚椅，客倌们你今天是想要坐时尚？！
还是坐舒适，任君选择～就请服务人员帮忙带位吧！
先来介绍它们家的餐点特色
提供的菜色几乎都以西班牙饭为主，种类高达12种，喜欢口味重一点的朋友，
经典好饭、墨鱼好饭、还是龙虾海鲜都是不错的选择，而想要清淡一些，
则可以试试野菇松露的滋味，另外经典西班牙前菜、沙拉、甜食及三明治，
在Howfun也都可以吃得到，假日另有早午餐，若是想要吃得更经济也可以试试多人套餐。
FIRST LOVE(NT.160元／左)、PASSION 4 PASS(NT.160元／右)
饮料颜色是今夏最热门话题的渐层色泽，看起来真是美呆囉！
这种呈现最能给人家好心情啦～FIRST LOVE是苹果、蔓越莓及葡萄的特调，
带有薄荷的清爽沁凉，酸酸甜甜有点鸡尾酒的FU。
PASSION 4 FUN完全就是柳橙养乐多，柠檬跟百香果是微微酸气的点缀，
两个皆是店内很受欢迎的冰饮，
经典凯萨沙拉(NT.220元)
生菜爽脆，吃得出来它的新鲜度，使用生火腿入菜，平常吃习惯醃渍的，
这个倒是相当特别，口感有点接近生肉，软软嫩嫩带了一些咸味。
佐上店家自制的凯萨酱，还有起司碎片，丰富度又更加乘。
马铃薯烘蛋佐西班牙美奶滋(NT.160元)
烘蛋可以说是西班牙菜再经典不过的菜色了！每间道地的西班牙餐厅，
一定都可以瞧见它的踪迹，根本是必点中的必点：）
烘蛋煮得全熟，但软嫩度却完全不输半熟蛋阿！香气十足～
吃来也很绵密，口感若可以再处理得更湿润些，想必会更完美。
东石蚵蛎(NT.200元)
台湾东石鲜蚵的美味可是顶港有出名的，肥美如珍珠，新鲜自然就甘甜，
使用比较清爽的做法，配着柳橙片、小黄瓜等入菜，非常适合夏日的一道飨宴。
大蒜虾(NT.230元)
用铁锅装盛，把鲜虾料理装饰得更时尚，虾肉可以叫它懒人虾，
因为店家非常贴心地把每只的壳都剥好了，这样不穿衣服，吃起来超方便。
在前菜里面，大蒜虾是我最喜欢的一道，它的虾油非常香，
依稀有着四川的花椒香味儿，不辣而带了点微麻，比较新奇的是还有加入蜡肠，
把旁边的面包块沾上虾油也超美味的。
魔鬼爱捣蛋(NT.160元)
这是Howfun新推出的前菜，不好意思，除了想试新滋味，
其实摆盘也有吸引到我们，哈哈！造型整个超新潮又吸睛阿！
蛋白犹如里色般透出茶叶色泽，有着卤过香气，
而惊喜的是蛋黄浆竟然像奶油花一样堆叠在表层，说它是道艺术品好像也不夸张，
本身拥有极为强烈的黄芥末味，吃到最后则可以咬到乌鱼子的块状口感，层次丰富又特别
。
波士顿海鲜龙虾好饭(NT.1680元／2人份)
想要霸气上菜，那么点这个波士顿龙虾准没错，视觉效果澎派又大器，
光看就超级无敌大满足阿！正所谓好东西要跟好朋友分享，
今天阿哥跟小笨一块来，这种跟三五好友一块Share吃美食的感觉真是棒！
产地直接新鲜直送的大龙虾，红咚咚模样，看了着实食欲大开，
饭内加入了不少各种新鲜海味，像是花枝圈、鱼片、淡菜、蛤蛎等等，模样也太太～青操
。
每个人加价60元可升级成西班牙空运的bomba米，口感蛮像泰国米的，
比较细长、也比较富有嚼劲，盘子看似硕大，但盘底不深，所以份量2个人享用还挺刚好
的。
好饭食堂经典好饭(NT.420元／1人份)
店家强力推荐，这道可是Howfun自信的得力之作，大家看菜单上有个番红花海鲜炖饭，
其实好饭经堂是它的加强升级版，两者最大不同，就是后者有了腊肠及鸡腿肉的添加，
海陆双拼滋味当然就更丰富了。
以番红花入味，为雪白的米饭染上颜色，感觉像是咖哩色泽，整个锅面几乎被海鲜给占据
，
也许是烹煮的时间抓得刚刚好，每一种吃起来的熟度都恰到好处，
浓缩海鲜精华，有着满满的大海甜味。
炖饭使用的是台湾自己在地的花莲米，本身很会吸附汤汁，
所以白饭吃来其实很够味，丝毫不会逊于各式海鲜的风采，QQ的超有弹性，
相较于bomba米，私心比较推咱们的在地米呦！
中卷墨鱼面(NT.320元／1人份)
虽然Howfun主打是米饭类，但其实这个用西班牙短面当主餐的餐点也很不错耶！
对于想尝鲜的朋友，不妨可以试试这个呦！
吃跟墨鱼相关的食物，嘴唇像中毒发黑是一定会，互相嘲笑朋友，怎么变成这道料理延伸
的乐趣：）
它很像是台湾的细米粉，带有点粗、有着吸附汤汁之后的澎胀口感，
第一次在西班牙餐厅吃到，感觉还挺新鲜的，是接受度很高的初尝新体验。
传统布丁(NT.80元)
本来是点招牌米布丁的，可是竟然给它卖光了，囧！
没关系～还好还有个传统布丁可以解解馋。
这个甜点跟焦糖布丁有些相似，不过湿润度又更高了一些，
喜欢它那表层酥脆的糖片，卡滋卡滋咬在嘴里尽显焦香甜气。
巧克力布朗尼佐棉花糖(NT.130元)
这完全是少女心奔放的甜食嘛！用密封罐子盛装～店家真的是很会呦！XD
棉花糖稍微烤过，有着略为融化的黏稠，沾在嘴唇上，还会有抿嘴的口味感呢！
而布朗尼有稍为干了一些，不过可可味还挺香浓的。
评语时间：相较于传统的西班牙大锅饭，Howfun在味道上有稍稍做了一些调整，
没那么浓郁重口味，反而是比较能迎合台湾人、接受度比较高的清爽口感，
虽然说bomba米是坐飞机空运过来，但其实我们台湾的花莲米反而更好吃，
在吸饱满满汤汁之后，新鲜海鲜整个是大饱口福：）