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作者: ddr0211 (彩) 看板: Hong_Kong
标题: [美食] 筲箕湾x大诚餐厅x肠粉跟道地的艇仔粥
时间: Fri Jun 3 00:32:16 2016
好读有图网志版"
http://niji165.pixnet.net/blog/post/327771654
文字版
大诚餐厅
香港，真的很近，一个多小时的飞机就到了，比搭火车去台北还要快速。
但是每次来都有像是来到梦境的感觉。其实，拥挤而忙碌的街道我无法习惯，但是走在你
们的身旁都让我好生安心与踏实。
从机场搭了A12巴士往筲箕湾然后在第19站安康街下车后，M/J夫妻档就在站牌上呼喊我
(不然我就往下一个不知道哪里去了，抖)，见到久违的朋友，也太开心，一度还忘了自己
肚子都空了，然后就决定要去吃夜宵了。
都已经是凌晨时分，街上大多数的店家都已经打烊了，不过还是可以看见几家灯火明亮的
餐厅。
M/J带我来到了他们平常下晚机也很常来吃的”大诚餐厅”。
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特别的是，这家店宵夜卖到03:00AM，然后07:00AM开始卖早点(到底给不给人休息阿) 超
级无敌厉害的。
一如各家餐厅一样，总是，有很多花俏然后玲瑯满目的菜单，这一切，都会让我
有看没有懂，完全产生了选择性障碍，然后这时候，就完全得靠着在地好朋友帮我拿主意
了。
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我点了一个套餐，有粥，也有肠粉。 HKD30，整个很划算。
我选的是艇仔粥搭配香脆炸两肠粉。
艇仔粥
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是一种广东粥品，有点像是综合什锦粥，
就是什么都会加一点加一点。
广东粥的特色就是非常绵密，完全不会看到米饭的原形
台湾的粥在他们眼里就只是汤饭这样(笑)，
广东粥真的很好吃。浓郁而不油腻。(现在我觉得那些台湾卖的广东粥 ，也都只是汤饭了
)
香脆炸两肠粉
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也是另外一个道地的广东特色小吃，
就是用肠粉包住油炸鬼(油条)，
先淋上芝麻酱后再佐上甜面酱，相当好吃。这时候什么热量卡路里的我完全抛下了(捏肚
中)
同时又可以吃到两种美味。滑嫩的肠粉，跟油条。
感觉就是完全不搭嘎的东西，可是，这样的组合起来却是内脆外滑地好好吃阿。
经济实惠，又好吃。来到筲箕湾，可以尝试这样的组合。(好食)
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对了，香港的店家几乎都不会提供纸巾，都要记得自己带阿(最好从台湾带XDDD)
同场加映:
Mandy点的鱼蛋河粉，味道也很好
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鱼丸有点像是台湾的花枝丸，QQ的，河粉就像是台湾的米粉。
喜欢吃米粉的也可以考虑点河粉喔(我对米粉就真的还好XD)
大诚餐厅
地址: 筲箕湾筲箕湾道372号地下
检视较大的地图
((港铁筲箕湾 A2出口步行约400M
电话 2856 3266
营业时间 07:00AM-0300AM
店面小小的，座位也不算太多，这就是拥挤的香港模样
虽然都已经凌晨一两点了，但是还是有很多下班的人进来吃宵夜，
墙上电视机拨放的是翡翠台拨出的老旧港剧
噢，我来到了香港了，真真切切。
用这一餐，要开始华丽的香港行了(打开双手)(转身捏肚)
想要体验港剧的画面，就是要到当地人走跳的店家阿
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Eating on 27/May,2016 下飞机的第一餐 with Mandy / Joe