餐厅名称：Sarabeth’s
消费时间：2016/05
地址： 台北市敦化南路一段246号B1
电话： 无
营业时间：09:00~21:30，需现场候位
每人平均价位：600~800元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：烟燻鲑鱼班尼迪克蛋、苹果肉桂法式吐司
官网：http://www.sarabeth.com.tw/
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/218314509
风靡纽约、日本东京的Sarabeth’s 纽约早午餐女王终于来台湾开分店啦，台北首店是继
日本、韩国后亚洲第三个据点，台北店引进的是为日本市场设计的口味，整体来说贴近亚
洲人习惯，跟我们1月在纽约吃得有点不太一样，我觉得有比较好吃耶！
台北首店落脚敦化SOGO B1，从捷运忠孝敦化站走忠孝地下街12号出口过来比较快
店家刚开幕仅提供现场候位，客满后改领取候位单，可透过扫QR code方式了解等候状况
，等排到你的时候，店家也会发短信通知客人到店用餐，不用挤在现场候位。这张是开店
前排队盛况，今天礼拜二捏，是都不用上班的吗~~~
店内装潢大量留白，搭配浅蓝色天花板、蓝色系沙发、木质桌椅，简约风格蛮耐看的
Sarabeth’s台北店的价格让我有点意外，通常这类国外名店来台湾售价都会贵上一等，
但Sarabeth’s的经典班尼皮克蛋居然比纽约分店便宜
汤、沙拉、三明治要等11:00后才供应
饮料价格，最热卖的是柳橙果露、花样果露，但我觉得最好喝的是热巧克力，是我目前在
台湾喝过最好的
如果不知道怎么下手，桌上小DM提供两款Sarabeth’s热销选择，喜欢燻鲑鱼的人必点烟
燻鲑鱼班尼皮克蛋
明明只有4个人用餐，却硬要点5份餐点5杯饮料，这里有纽约经典好茶(英式红茶) 120元
、卡布奇诺 160元、热巧克力 160元。茶叶从纽约店进口过来，可多次回冲。卡布奇诺奶
泡浓郁口感细致，我也觉得不错喝。但最让我喜欢的是热巧克力啦，巧克力香气跟我在法
国、瑞士喝的巧克力有的拼，味道纯厚浓郁，甜度又不落法式巧克力死甜，非常好喝！
卡布奇诺使用法国鹦鹉糖调整甜度，与部分法国高级餐厅使用同牌子
至于果汁部份我们一致推荐花样果露 180元，结合柳橙、凤梨、香蕉与石榴的酸甜清香，
这类综合热带水果汁很适合夏天
登愣！上菜啦～野菜起司烘蛋 440元，将剁碎的甜椒、栉瓜与Ricotta起士结合，以松软
烘蛋口感方式呈现，搭配番茄泥酱汁与绿色蔬菜沙拉，味道清爽适合当早餐
点部分蛋料理另外可选可颂、杂粮吐司、英式马芬、玉米马芬，搭配自制果酱(杏澄果酱)
与咸奶油，建议选可颂或英式马芬较合台湾人胃口
店家热推的苹果肉桂法式吐司 480元，虽然价格偏高(比纽约贵)，但外松内软的吐司撒些
糖粉果然好吃，搭配甜而不腻的枫糖浆与可提味的咸奶油、酸甜苹果果酱、葡萄干很适合
。我们4个人点一份拿来当饭后甜点刚刚好，也可以分摊价钱
果园柠檬起司煎饼 480元，草莓虽然不是当季水果，但出乎意料蛮甜的，松饼口感正常，
在其他台北早午餐店也吃的到，我比较推荐上面这道苹果肉桂法式吐司
再来是Sarabeth’s最热卖的早餐款式啦～烟燻鲑鱼班尼皮克蛋 380元，这道我们当时在
纽约分店没找到，终于在台北分店吃到啦，比起夹火腿的经典班尼皮克蛋，我们更爱夹燻
鲑鱼，除了燻鲑鱼该有的鲜美滋味，佐上半熟蛋黄与松软英式马芬，整体搭配起来好好吃
喔～如果你只打算点一道菜，烟燻鲑鱼班尼迪克蛋是首选呦
邪恶断面秀是一定要的～
经典班尼迪克蛋 360元，这道我们在纽约吃是528元，台湾便宜168元，算是难得便宜的定
价方式。Sarabeth’s的水波蛋制作水准不错，没有软软烂烂的，熟度控制得宜。纽约版
本的荷兰酱属于咸香路线，但台北版本由于引进日本做法，所以味道稍淡微甜，我觉得台
湾人比较能接受
最后附上总价格，4个人点5份餐，平均是803元，如果5个人吃的话是642元，跟我之前去
吃温德早午餐大概贵100元出头，价格还OK。等排队热潮过后，或是分店多开几间，我会
再回访～