餐厅名称：刘震川日韩大食馆
消费时间：2016年/5月
地址：台北市罗斯福路三段284巷13号
电话：02-23670070
营业时间：11:30 到 22:30
可否刷卡：可
推荐菜色：牛肉部队锅
官网：(具购物功能之官网请勿附上，违者删文不另通知)
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(图文好阅读版,无码无音乐)
说到异国料理,我最热爱的非韩式料理莫属啦!
前些日子跟老公在台大附近逛街,
看到刘震川韩式料理座无虚席,
站在门口看菜单就能闻到浓烈的香味,
虽然菜单上的价格有点偏高,但敌不过阵阵的香味还是进去尝鲜了~
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店内弥漫着阵阵的香味,
穿着韩服的店员忙碌的穿梭于其中替客人服务,
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坐下后先好好研究菜单一番,
每个桌上都有摆设用餐小指南,真是贴心~
我刚进店内就有注意到好多桌都有点NO.1年糕起司泡菜烧肉锅,
看起来格外的美味,就翻了No.1的牌子~
老公的部份则是点了牛肉部队锅,
接下来是一系列的菜单图,都有附食物图比较能知道餐点内容,
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饮料我们都选了冰红茶,
会直接上一大瓶,让客人喝得畅快~
前菜有泡菜&年糕可以选择,
我们各点了一样,
年糕Q弹有嚼劲,只是份量3条少了些,
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先上桌的是牛肉部队锅,
店员会协助拌炒牛肉,
在炒牛肉的过程中所飘出的香味真是让人无法抵挡,
我还真没闻过炒牛肉可以这么香的!
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有询问店员是有加什么特别的东西一起炒吗?
她回答我说是肉片有特别醃过,
香到我想跟老公交换餐点了~
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夹一块刚炒好的牛肉放入嘴中,那真是香气在口中四溢阿!
好吃到我不禁要竖起大姆指了~
接着是我的年糕起司泡菜烧肉锅,我一样是点牛肉,
它炒起来就没有那么香,
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吃起来有浓郁的泡菜味,起司略淡薄了些
里头的年糕蘸满了泡菜起司酱,吃起来满香浓的
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泡菜起司年糕锅是也满好吃,
但我觉得部队锅的炒牛肉更胜一筹,
下次我要点部队锅!!
在炒过的肉类吃得差不多时,
店员会来加汤,并送上面类和菜盘,
菜盘是麻雀虽小但五脏俱全,
在前面的肉类跟年糕吃完我就饱了一半呢~
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部队锅的面食是方便面,
加了高汤后就是石头火锅的吃法,
特别的是汤头不会太油又带着爆炒过后的香气
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现在回想起来还是觉得部队锅好好吃阿!
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我的部份是拉面,
泡菜起司汤头偏重口味,喝起来有点咸,
面条Q弹,也吸附着泡菜起司汤汁,
表现不错~
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享用完面类后就是加入菜盘,
这个时候我已经9分饱了,
菜盘中印象较深刻的是豆腐,
吃起来口感极为软嫩,跟市售的豆腐有着明显的差异,
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饱餐一顿后还有可口的甜点,
冰淇淋香甜不腻口,夏天吃冰是最棒的享受了~
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整体来说对餐点很满意,尤其是牛肉部队锅,
但价位的部份觉得有些偏高,
再访的频率会降低一些,
不过真的能吃得非常饱,还是推荐给喜爱韩式料理的朋友,
牛肉部队锅真的必点阿!!
谢谢大家收看~
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