餐厅名称：面 ·微凉
消费时间：2016年/5月
地址：高雄市新兴区球庭路101-1号
电话：(07) 216-6599
营业时间：18:15~23:30 (周一公休)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/05/TaiwaneseColdNoodle.html
微凉的高雄晚上，一盏灯、一方矮桌，眼前几个朋友都是一盘凉面，配一小杯红酒当宵夜。
就这样聊天垫肚子，打发时间，谁说南台湾的宵夜场，就非得弄像是烧烤店的酒酣耳热。
美丽岛旁的面·微凉，不管有没有要用正元体的方式去唸，感觉就是有股文青的怀旧气息。
花椒凉面 $60、贡丸 $30
店里的面是用细拉面，有着明显的麦香，够弹牙，稍带粉感，对吃惯传统凉面摊的人来说，
面条选的是粗了点，有些吃不惯。低温久煮的鸡肉，表层再稍微炙烧，没有干柴的问题。
另外，我特别喜欢这与芹菜一起搅和的猪肉丸子，只是简单川烫一下，肉丸子就足够弹牙。
问了老板哪买得到，老板说，是自己家里的配方，委托工厂做的，其他地方买不到，可惜。
酱底是酸甜的薄酱油，上头用微辣的花椒粉调味，味道虽然好，但面不够劲，孤臣难回天。
吃完一份花椒凉面，又外带一份胡麻酱凉面回去，都试了，比较喜欢带点辣度的花椒调味。
胖大叔 : ★★★☆☆