图文网志版
https://gwan.tw/gelato-fruit-flower/
吉乐菓 冰品/巧克力/甜品
用餐时间 : 2016年/5月
地址 : 台南市安平区安平路147号
电话 : (06) 221-8096
营业时间 : 周一~周五 10:30~6:30 / 周六~周日 9:30~7:30
先来段影片吧
https://www.youtube.com/watch?v=I5SNvtow4N4
前阵子看到网络上分享的超梦幻花朵义式雪糕
第一眼就深深被美丽的外表给吸引
仔细一看竟然在台南，绝对要列入优先行程啊 (笑~)
原来这家冰店叫吉乐菓 店面在安平老街附近
听说花朵雪糕是每日限量商品 一开店我就马上冲来，真的很怕买不到
看看这些冰棒也太梦幻了吧
满满水果 看起来就很好吃的样子
加上美丽雕花 视觉效果立刻再加100分
放在冰棒上面的玫瑰花、樱花和小菊花也太可爱了吧
还有哈密瓜盅冰淇淋
半颗哈密瓜搭配义式冰淇淋的组合
店面空间其实不大 内用只能容纳3~4组客人
还好我冲开店 不然一下就被坐满了
菜单封面的草莓冰看起来会不会太好吃!!!
可惜现在草莓季过了 不然超想点一只~
让我来解释一下~
雪糕部分都是义式雪糕 均一价$60元
分成水果跟花茶两大类 实际贩售口味每天都不太一样
像我来这天是情人果、芒果、凤梨、爆米花、巧克力、兰姆葡萄、玫瑰情人…这些口味
如果想做成花朵造型的花枝招展雪糕 就是$80元/只
稍微跟老板聊了一下
他说这间店开两年多了 主要是以义式冰淇淋为主
最近一两个月才转型成义式雪糕并融入了雕花造型，没想到反应这么好
光看这些真材实料的水果冰棒 就觉得不吃一只怎么说得过去喇
由于所有冰品都靠老板一人手工制作
每天可贩售的数量有限，建议先预订比较保险
尤其花枝招展冰做起来很费工 一天卖不超过10只(虾密!!!!)
平日要像我们一开店就来才有机会吃到 假日预约常常是满单的状况
既然特地跑一趟过来 就点了两只花枝招展冰
其中一只我点爆米花口味 老板还真的在旁边放了好几颗卡滋卡滋爆米花
造型部分用糖霜去制作~
会事先准备一些花朵雏形 但细部还是要点餐后才能完成
花枝招展冰 $80元
今天的花朵有玫瑰花跟樱花
看起来超梦幻，女生会很爱 真的很难想像是眼前这位老板自己做出来的
两只花枝招展冰上桌 马上吸引隔壁客人的目光
自己也超舍不得吃的 根本帮它们拍写真集，拍到都快融化了才肯罢休 XDD
另外推荐你们台北也有一间很梦幻的玫瑰花造型冰淇淋
https://gwan.tw/o-rose-taiwan/
玫瑰情人 (单点$60元/花枝招展 $80元)
这口味是老板推荐
用玫瑰跟白巧克力去做的，吃起来有玫瑰花的淡淡清香
爆米花 (单点$60元/花枝招展 $80元)
爆米花口味雪糕很少见 所以蛮吸引我的
外表看起来白白 但入口有淡淡奶油香，有点像白脱糖的味道
这个口味很特别又蛮好吃的 下次你们也可以试试看
芒果雪花冰也看到不少人点
直接用芒果冰砖去打的雪花冰
芒果雪花冰(经济版) $85元
雪花冰+新鲜芒果+芒果炼乳
吃完两只花枝招展冰感觉还不错 于是我们又加点一只芒果冰
一大片芒果嵌在冰棒里面实在是太诱人了啊
老板很推荐他们家的水果冰
都是跟当地果农配合 严选当季水果新鲜制作
芒果雪糕吃得到芒果的天然香气 清爽又不会太甜腻
听说还有综合水果、蓝莓优格、提拉米苏、抹茶…等口味
都好想吃吃看呐 希望下次再去可以吃得到