[食记] 穆记牛肉面:37年老店+媒体推荐(北医)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-05-24 19:54:39
店名:穆记牛肉面
地址:台北市信义区吴兴街239号(台北医学院对面)
电话:(02)27239372
营业时间:11:00~15:00;17:00~21:00(周四休)
消费日期:105.5
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63386728
穆记牛肉面自1979年开业至今已有37年历史,也曾获得许多媒体报导推荐,这家的红烧半
筋半肉面以及斤饼包牛肉都很不错吃!
此次来访我与友人都点红烧半筋半肉面,选择家常面面条,经我仔细数了一下后发现,里
面有三块肉、三块牛筋。 牛筋真是一绝!这应该是我到目前为止吃过最软Q的牛筋之一,
而且给得好大一块!
牛肉也是相当大块,吃起来软嫩不失嚼劲,很棒的口感。 面条是我最喜欢的宽面条,吃
起来滑顺Q弹。对了,顺带要提的是,面的份量相当多,此次友人就没能全部吃完,还剩
了快半碗打包外带呢!
斤饼包牛肉是菜单上推荐的人气商品,比起一般店家用葱油饼来包牛肉,用斤饼包吃起来
口感比较软嫩。此外,在辅以新鲜的葱以及甜面酱来搭配下,真的是美味!
顺手拍下价目表、名片及店面外观供大家参考,店内用餐环境干净整齐,冷气温度够凉,
可以提升不少胃口,有机会可以来吃吃看囉!
作者: debridement (缺钙的傻瓜)   2016-05-24 19:56:00
这间真的好吃!
作者: brendal (mm)   2016-05-24 20:05:00
现在真的好贵
作者: maddeath ((>_<))   2016-05-24 20:28:00
好吃~不过更喜欢清炖牛筋面 >_<
作者: sabrina7418   2016-05-24 20:33:00
好吃好贵
作者: CoffeeMoon (咖啡月)   2016-05-24 20:38:00
汤太少…
作者: lasor (阿草儿 大啖小食)   2016-05-24 20:40:00
只喜欢筋饼和大饼卷牛肉
作者: pinkchopper (大航海时代已经来临)   2016-05-24 20:58:00
上回吃牛肉像牛肉干ㄧ样...我跟先生两碗都一样的情况
作者: Kevinliu (skin deep)   2016-05-24 21:24:00
其实可以加汤...
作者: cloudclchen (潘朵拉的BOX)   2016-05-25 02:17:00
太贵了啦
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-05-25 03:03:00
对牛肉面的初恋 第一次吃到喜欢的牛肉面 现在来看也不贵了
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-05-25 11:12:00
数一数有几块肉 顺手拍下价目表
作者: aceliang (ProteoJuice)   2016-05-25 17:51:00
牛杂面配斤饼卷牛肉,阿阿阿阿嘶嘶嘶
作者: alston17 (阿萧)   2016-05-25 17:58:00
好吃但是太贵
作者: Misako (未佐子)   2016-05-26 02:26:00
斤饼没话说真的好吃!

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