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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 酷比食堂 ～主推炒饭，有炒方便面
时间: Thu Mar 17 23:14:27 2016
[新竹] 酷比食堂 ～主推炒饭，也有炒面/炒方便面
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消费时间：2016/03
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最近比较常经过东南街，那边有一些新店还不赖。
从东南街要回光复路，当然就得走学府路，就发现这个月才刚开幕的酷比食堂。
酷比食堂位于百草三味的原址，百草三味后好像开过其他餐厅，但印象不深。
（百草三味在该址经营颇久，好像在马偕附近开过店，现已迁至台北。）
店家招牌是白底黑字，经过时没空停下来拍，。
不过招牌上那只虎斑猫（应该是这品种吧！）颇好认，应该很难错过它。
由酷比（那只猫）戴上厨师帽的食堂，主要贩售的商品是炒饭。
炒饭虽是50元起跳，不过50元的主食也只有一项，主要还是65～85元。
（炒高丽菜或炒时蔬也是50元。）
推测，50元小酷比蛋炒饭，应该是不加主料的原味且缩小版的吧！
炒饭口味颇多，青椒牛肉、明太子、凤梨虾仁（75）、宫保鸡丁（70）、......
其中酷比（65）、泡菜、沙茶（70）、咖哩（75），可选猪/鸡/牛肉/三鲜。
（牛肉+5元、三鲜+10元，详细Menu。）
除了炒饭，另有炒面/方便面，炒面口味就只有酷比口味，与炒饭定价一样。
要买之前有看过网友评价，认为好吃，但份量太少。
先有心理准备，看到外盒时倒是觉得这圆盒不算太小，只是开盖后，视觉上真的
颇令人震撼。
不过其实拿在手上的重量还算沈，有可能因炒饭特性，吃来倒不会太空虚。
内用其实有汤，但外带店家不会帮你装，要自行装在塑胶袋里。
当天的是高丽菜豆腐汤（没拍到），料还蛮多的。
点了泡菜牛肉、酷比三鲜（75），外带。
饭还蛮Ｑ弹可口，算干爽，不会太油腻，是颇好吃的炒饭。
店家的炒饭基础的配料应该是蛋、高丽菜、洋葱。
泡菜口味多了些许泡菜，酷比口味应该是只有加盐。
两款口味当然是泡菜重了些，重口味的朋友吃酷比口味可能觉得味道淡了些。
记得店内好像有胡椒，但没有辣椒，。
酷比食堂的定价与口味有相关，也会因主料不同而有价差。
不过主料的存在感没有非常重，这样吃来高价位的C/P值就不高。
故若下次有空前来，应该只会考虑吃其他口味的鸡肉或猪肉炒饭吧！
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新竹市东区学府路29号 03-5720150
10:00～14:00 16:00～20:00 酷比食堂