[食记] 日本 大阪梅田 好吃平价猪排~喝钝猪排

楼主: howhao (皓)   2016-05-14 18:34:01
餐厅名称:喝钝猪排
消费时间:2016年/4月
地址:大阪府大阪市北区大淀中一丁目1-90 梅田スカイビルイーストB1F
电话:+81 6-6440-5933
营业时间:11:00~21:00;全年无休
每人平均价位:¥650~¥1150
有无包厢:无
推荐菜色:醃黄萝卜
图文部落格版:http://blog.xuite.net/zhao6y3u/hao/404632014
Facebook专页(Hao的旅行笔记):https://www.facebook.com/HaosNote
店内非常的狭窄,我们一共6个人是坐在像吧台的位置,跟店员说一下店员就拿出中
文菜单,最基本款的炸猪排只要¥650,最贵的也只要¥1150,跟在台湾吃炸猪排的价格
差不多,我是点¥1000的双喜炸猪排饭,有两块猪排以及两个蛋。
师傅会先把猪排炸一炸然后放进铜锅,把蛋打在猪排上煮一段时间就大功告成,非常迅速
就上菜啦!!!
送上来就是一碗饭跟猪排,味噌汤要另外加¥100,猪排不是厚切的,而是薄薄的两片,
浸在像是寿喜烧的酱汁中,微脆微湿的猪排配上滑嫩的蛋口感十分不错,酱汁口味偏甜吃
多了会有点腻,店内还有醃梅子跟醃黄萝卜可搭配食用,清爽解腻。
醃梅子色泽鲜红,原本以为会是十分酸口,没想到却是非常的咸到骨子里,大家可以先微
微的尝试再决定要不要多拿,幸好我一开始只拿一颗,要不然这个梅子实在让我觉得多吃
几颗可能就会得肾脏病!!!!;相反的醃黄萝卜却是非常的美味,醃黄萝卜就是台湾的鲁肉
饭上很常放的萝卜,但喝钝的醃黄萝卜真的非常好吃,口味清爽、口感清脆,吃猪排这种
腻口的食物搭配这个黄萝卜真的是绝配,让人忍不住一片接着一片吃。
结帐的时候朋友跟店员说了几句日语,店员不断说我们上手,实在是有点不好意思,同时
也觉得日本人太亲切啦

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com