餐厅名称：台北市天母 兴蓬莱台菜海鲜餐厅
消费时间：2016年/5月
地址：台北市士林区中山北路七段55号
电话：电话 02 2877 1168
图文相网志版 http://findse.pixnet.net/blog/post/447825767
位于中山北路七段上的兴蓬莱台式餐厅，光看门面的感觉，心里便浮上应该很贵啊的念头。但
为什么还是进去用餐呢？因为穷到只剩下钱啊，哈。别呆了。是因为朋友超级想来这家
吃，尤其在附近绕了一圈后，又回到这里，竟然如此那就来吃吧。
兴蓬莱是老店囉，在当地也颇为知名，看它网络的菜色美味度评价也都有佳等以上。1
楼空间并不算大，大部份桌数都是5人以上的圆桌为主。除了１楼用餐空间外，也有地下
室。下图为往地下室的入口处，壁面层架上摆了许多名人到访的照片。我们共四人，座
位区便被安排在近地下室的侧边区域，但不知为何有股说不出来的味道，朋友说是股潮溼
味，但坐久了便久闻不觉其臭了。
打开菜单看了价目，嗯，是不太便宜，但也没有到让人看了惊心的地步，反正单盘超过
打开菜单看了价目，嗯，是不太便宜，但也没有到让人看了惊心的地步，反正单盘超过
300元不点不点不点！小盘均价几乎都落在280元，大盘则是落在380元左右。点个５道
菜，总价1400 元，这样算起来好像也不算贵喔。
先点了大家推荐的白斩放山鸡，我们点的是半只的份量。肉质的嫩度的确不错，不干柴，
但如果多些油质，应该会更棒。（又不是油鸡，你点的是土鸡啊啊啊）
炒丝瓜，滑嫩鲜甜的口感，在炎热的气候下，相当清爽开胃的家常菜。
招牌炸排骨酥，这道菜光看外表是没有吸引力的，感觉炸太老了，但谁知！一咬下去，哇
咧真好吃啊啊啊！
肉质多汁而鲜嫩，而外表的干焦黑差太多了，这反差让我对这道菜的印象超级深刻。来这
，建议必点！
三杯小卷，小卷的份量诚意十足，不会有用大蒜来蒙混视觉的假象。小卷口感鲜弹Ｑ，姜
片的香气和味道加分许多。原本打算点个鸡汤来喝，但朋友说已经有鸡了，不要再点
鸡了。那就来个680元的什锦火锅吧！（不是说超过280 元的不点吗？）这什锦火锅还
真让大家一致推赞，因为料多实在，很扎实的锅内食材，虾子和蛤蜊是主角外，还有其它
配料，其中豌豆与海鲜食材的搭配居然如此合适。
汤头调味极好，清甜中有着蛤蜊的鲜味，喝了好多碗，回家也不觉得口渴，可见不是大量
味精所调出来。而且还可请店家再加汤汁喔。
这餐吃下来，让我们大感值得，回头还念念不忘，嚷嚷着下次还要再来回访。
老字号的台菜餐厅还真是有它的招牌实力在，建议假日前来，还是先打电话预约吧，推荐
老字号的台菜餐厅还真是有它的招牌实力在，建议假日前来，还是先打电话预约吧，推荐
给大家囉。