※ [本文转录自 Tainan 看板 #1NBs7MVl ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 呷甜甜EAT SWEET冰品锅烧专卖
时间: Sun May 8 23:57:06 2016
地址：70456台南市北区胜利路236号
电话：(06)200-3368
营业时间：10:30~21:30，5月~9月周一公休、10月~4月周日公休
每人消费：100元以下
消费时间：2016年5月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/326380431
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之前在PTT台南板看到了乡民的自家文，有一间冰店即将进驻胜利路，但拖到最近才踩进
这间店。呷甜甜冰品锅烧专卖的位置在北区的胜利路，过了东丰路之后再往前大约两百公
尺就是了。外观看起来也是用心布置过，不会有那种路边冰舖的感觉，看起来比较有质感
。
内部的装潢也相当简单，木质地板、白墙面以及黑桌椅，加上特别打光在墙上的商品沙龙
照，整体的质感看起来相当不错。
冰点柜。常备的料大约都有10种以后，加上后面的不锈钢锅是拿来煮锅烧意面用的。
菜单。因为自己拍的时候有点晃到，加上官方粉丝专页的菜单照片又清楚明了，所以就从
店家的脸书专页撷取了过来，点我可以前往呷甜甜EAT SWEET冰品锅烧专卖的粉丝专页。
除了剉冰之外还有三种口味的雪绵冰可以选择，另外还有嫩仙草、热甜品和季节限定的特
殊品项。锅烧意面的方面也有六种口味配上不同的配料，选择算是丰富。不过有一个重点
，如需外带的话则要多收5元的费用，这样会让价钱看起来比较不可爱，所以建议内用。
单纯原味海鲜蔬菜意面(70元，加面加10元)，旁边有硬币作为比例尺。面条并没有煮烂，
还保持着一点弹性这一点还不错，另外汤头喝起来也满香和顺口的。不过在海鲜的配料方
面，鱼板、蛤蜊、虾子和章鱼的量我觉得并没有说很多。如果同样以加面的标准的话，我
个人不会想在锅烧意面上加20元去变成海鲜蔬菜口味，感觉原本50元的那种我就可以了。
顶级澎湃奶油嫩仙草(55元)。里面的料共有红豆、绿豆、弯豆、洋薏仁、珍珠、黑糖粉粿
、粉条、地瓜、芋头等九种，配料相当丰富。并且当中的粉粿、粉条、珍珠都是可以让嘴
巴一直咬的东西，我个人相当喜欢。另外地瓜和芋头的口感绵密、红豆和绿豆则带给这碗
仙草较实的口感以及他们的甜味。虽然因为仙草雪绵冰卖完了才点嫩仙草，但仙草的口感
也十分滑嫩。不过我就忘了留意有没有与88嫩仙草的仙草一样有那种稍苦过后回甘的味道
。
结论，我个人是觉得锅烧意面还好，应该会点原味的阳春组合然后加面来填饱肚子即可。
我的话重点应该是放在冰品上面，毕竟奶油嫩仙草只是其中一种品项，还有其他口味的雪
绵冰、古早味剉冰、季节冰品等，吸引力对我来说比锅烧意面大多了，并且还会想来继续
尝试，谁叫天气愈来愈热。推荐给各位尝试~
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