[食记] 台北大安 Blue砖块义法厨房 烤饼必点

楼主: kikilovies (kikilovies)   2016-05-05 21:41:36
餐厅名称:Blue砖块义法厨房
消费时间:2016/03,2016/04
地址:台北市大安区辛亥路二段169号
电话:(02)2739-5014
营业时间:11:30-21:00
推荐菜色:烤饼系列
绿火山香橙罗勒燻鸭意大利面
附注:意大利面千万不要轻易加焗烤呀
图文并茂版:
http://pennytsai17.pixnet.net/blog/post/91384835
纯文字版:
Blue砖块义法厨房 是到目前为止在公馆学校附近最喜欢的义式餐厅!!!
有平价的价格,但餐点的制作绝不平常!!!!
这家店就位于台大辛亥路的校门口
辛亥路上,星巴克对面,位置满明显的
店内装潢让人感觉满舒服的
干净简单又温馨
店内位置不多,在用餐时间超容易客满的呀!
在柜台上方的黑板列有周一到周五的特别商业午餐
都是MENU上没有的唷
黑板上的商业午餐每个月会更换一次
详细餐单可以到他们的粉丝专页查询
接下来就是真正的MENU的部分
首先可以分为意大利面及炖饭系列
接下来式比萨及烤饼的部分
还有沙拉、汤品及一些炸物
最后还有主厨之私房料理与排餐
除了沙拉汤品及炸物以外的每个餐点皆可加价升级成套餐!
+49 元就享有现烤面包、每日例汤及一杯红茶
+69 元就享有现烤面包、每日例汤、一杯红茶及甜点(或今日饮品)
首先是套餐附的红茶
红茶很一般,但没有到太甜,茶味偏重
套餐附的每日例汤
刚好今天是奶油蟹肉棒浓汤
里面好几块接成小块的蟹肉棒还有一些香菇
浓汤很浓郁很香,不是像用太白粉那种XDDD
再来是现烤面包
它的香蒜抹酱满特别的,只可惜面包偏软
海鲜烤饼 250元
看起来平凡无奇超朴实的一块饼呀~
但是从他的切口处就可以看到里面满满的馅料!!!
好像快要爆出来的那种~
拿一片起来还会牵丝馁
海鲜烤饼里面真的有满满的海鲜
每一口都吃得到海鲜家族的成员
光能分辨得出来的就有虾仁鱼肉跟鱿鱼
配上番茄酱汁及超多起司的加入,整个口感超有层次
外皮烤得香喷喷 酥酥脆脆
虽然吃完一块手油腻腻
可是在吃的时候真的完全不会感到油腻!
烤饼必点呀,超级特别~
大家绝对不要错过!!!
绿火山香橙罗勒燻鸭意大利面 179元
光看MENU上的图片就完全被吸引住了!
是不是一座超美的火山!!!!
而且跟MENU图根本无差别~老板真心不骗呀
浓郁的九层塔香搭上洋葱及一点点蒜味
还有特别微微甜甜的味道,跟以往吃到的奶青酱很不一样
上头还有特别的辣椒丝,可以一起拌进面哩,又是另一种风味
另外主角燻鸭肉厚薄刚好
重要的是真的超~级~嫩~-而且非常入味!
真心觉得这道很特别,大家可以尝试看看!
新西兰小牛肉柠檬汁奶油意大利面 229元
这道是主厨的私房料理之一
光看名字就觉得很特别
浓郁的奶酱带有一点点柠檬酸味
使得奶酱料理吃到后来不会觉得腻,反而清爽又特别
而且牛肉有好多好多块,吃了好几块还有好几块
肉质也满嫩的,有的里面还带有一点血色~
黄金薯条 89元
虽然好吃的,但也只是很一般的薯条XDDDD
让人惊艳的还有这个甜点
凤梨奶酪
奶酪也是看起来真的超级平凡阿
但祕密都藏在下面
一口挖下去,可以同时挖到奶酪及下面祕密的凤梨果酱
凤梨味超浓郁的~
但奶酪吃起来是像布丁的感觉,我不是很爱(虽然奶味很浓)
作者: sandy30716 (达)   2016-05-06 10:40:00
推 这家好吃不贵
作者: jcaosola (纸袋)   2016-05-07 10:39:00
毕业前大概每个礼拜吃个两三次

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