[食记] 高雄 胡椒厨房Pepper Lunch,梦时代新柜

楼主: hokhok (一次吃10个)   2016-05-03 22:57:51
餐厅名称:胡椒厨房
消费时间:2016年/5月
地址:高雄市前镇区中华五路789号 梦时代B1美食街
电话:07 812-1901
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:159-300
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/201101137
胡椒厨房多年前在高雄梦时代本来就有设点
虽然我没吃过,但听朋友说有吃过,网络也可查到以前的食记XD
多年后又回来了,目前是梦时代B1美食街的新柜
早在开柜前于梦时代墙上就有大肆贴宣传文宣
开幕时还有赠送价值159的胡椒牛肉/鸡肉饭
当时怕麻烦就没去了~
这次刚好来梦时代便来吃看看
看起来高雄订价有比台北便宜一点
菜单
单价159起跳,在百货里还满平价的
一般美食街予人诟病处大概是餐点不甚美味
而胡椒厨房的表现如何呢?
因想吃咖哩便点了15号荷包蛋鸡肉咖哩饭 199
一拿到便觉得香味扑鼻而来
鸡腿肉其实少少的,不过拌著吃也算还OK啦
饭粒满Q弹,粒粒分明的感觉
咖哩盛装于铁壶中
可自己斟酌添加量
我得说,这咖哩真的是无敌美味
就很日式咖哩的味道
如果没加咖哩直接吃味道倒是比较平板
如果就这些材料的组合确实没什么特别的
但就是差在那个香气~真的很香又超级好吃
说是胡椒厨房,本来还以为是胡椒特色料理
其实没啥胡椒味
看DM是说香味好像来自胡椒黄油的味道
并且说要先炒熟后再加酱料下去
本身是铁板DIY料理
要自助式炒热食材
铁板还满烫的,他会持续发热20分钟~
所以尽量别碰触到
上桌时每一盘都会这样围起来XD
这次吃的口味还满喜欢的
下次再吃看看其他口味囉~

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