餐厅名称:新店大坪林捷运站附近 朝鲜味韩国料理
消费时间:2016年/4月
地址:新北市新店区民权路4号1楼
电话:02-2910 6910
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看到这家位于新店民权路上的朝鲜味韩国料理餐厅时,便往内走去了。原本只是想吃个韩国泡菜锅,一进去才发现这家店居然有提供超过十五种小菜吃到饱!真是喜出望外,只是单纯的吃一碗泡菜锅,也可享有这样的爽吃!
朝鲜味韩国料理离新店捷运线大坪林站颇近,从大坪林站3号出口往左直行约十分钟左右即可看见。店面空间颇大,没有刻意的装潢,简便简单的陈设便是内部空间给人的第一个感觉。壁面上有着韩国歌手的海报及手绘的韩服人像,让整间风格多了份韩味。我在中午先吃了泡菜锅,随后便和同事会合去客户那开会,开完会约莫下午六点左右,便带着同事再来此家饱腹一餐。同事一听有小菜吃到饱,眼睛都亮了。
菜单上的韩式菜色类别颇多,不只有一般常见的锅类,还有许多韩式快炒及特色餐饮,价格是可接受的范围。除了有简便式的单张菜单填写外,也有整本图样式的菜单简介。
大家点好菜,不约而同先往小菜进攻啦。这样琳瑯满目一字排开的小菜,看了就让人欢喜。吃它家的小菜,千万不能放过韩式泡菜,太入味太辣口太爽口了。
大白菜的脆度和香辣,整个就是清爽辣脆啊啊啊。我们前后共拿了五盘,哈。
下图这些小菜,我漏掉了一个让大家非常惊艳的美味,就是外观很像萝卜干,但其实是水梨啊啊啊,完全没想到居然可以吃到水梨做的小菜,甜脆的味道好好吃呀。
龙须菜的调味也相当好,粗纤维的嚼感,入口相当清爽的原味。
除了小菜外,也提供麦茶无限畅饮。之所以拍下图的原因就是告诉大家,当要装入麦菜时,千万不要装红色壶,因为那是汤头的原汁啊。我那天一时不察便装入了,还好是先倒给我同事喝,哈。
先show出我中午吃的泡菜锅。看似红通的辣汤头,其实辣度还好,反而有种清甜的口感。泡菜给的份量诚意十足 ,肉片薄嫩入味。
当天我的神智可能有些恍神吧,吃的时候一直都觉得为什么泡菜锅没有配饭或面呢?直到我快吃完泡菜锅时,才好奇桌上这圆圆的金属碗里头是啥,打开后才发现是饭咧!我当时还以为它是放某个调酱类的器皿,根本没想到要把它打开。
后续则是同事点的韩式泡菜面,当它一上桌时,我心里想点这个太浪费钱了,还不如点我的泡菜锅咧,因为这就是一般常吃方便面的韩式泡菜口味的方便面啊。感觉我的泡菜锅内含的泡菜和肉片较多,哈。
韩式起司辣炖鸡肉饭。两片溶化的起司覆蓋于上,用筷子搅拌一下,便融合在饭菜肉里,起司的黏稠及特殊气味和著辣度的鸡肉和米粒相黏,味道还不错。
这海鲜煎饼则是大家一致推荐!外表看来微微焦黑的表皮,其内馅可是饱满著海鲜食材啊。
你看看,你看看,这里头的花枝和虾肉泥,让这海鲜煎饼有着鲜弹的好滋味啊。
韩式辣味鸡软骨。一直很喜欢软骨吃起来的脆度,非常有咬劲。而这辣味鸡软骨则是有着甜辣味,肉质偏软,也还不错吃啦。
韩式炸鸡。这味道跟韩式辣味鸡软骨差不多,差别只在于食材不同,但调味调酱的感觉是相当类似的。虽然说是炸鸡,但若鸡肉炸的酥脆度能够更明显,那就更好吃了。
整体来说,朝鲜味的口味还算不错,特别是叫上一碗泡菜锅即可享有吃到饱的爽口小菜,实在让我想再回味啊。