餐厅名称：法朋
消费时间：2016年/2月
地址：台北市大安区仁爱路四段300巷20弄11号
电话：02-27003501
有图有真相http://bongpost.blogspot.tw/2016/03/22.html
不知为何好久没去法朋了，惊觉时草莓季都快过了，趁著放假赶快去一次点齐尝遍，很幸
运今天没什么人，抢道我最喜欢的窗边座位。
这是我肖想好久的草莓乳酪生鲜奶油蛋糕，因为以前都只卖整模的，今年总算切片贩售，
总算能一偿宿愿。法朋的修多蛋糕搭配OMU生鲜奶油绝对不会出错，好吃，加上香酥的布
蕾塔口感层次更加丰富，夹层的草莓乳酪奶馅滋味温和轻盈，吃起来很感觉很舒服。
这应该是今年的新品吧，草莓千层派，一看就知道用料非常扎实，画龙点睛的玫瑰花瓣在
视觉上点缀了些许浪漫，丰厚的卡士达奶馅里布满天然香草籽，滋味香浓顺口，搭配酸甜
的新鲜草莓切片入口真是太过瘾了，派皮层次丰富，但还是没有雷斯理来的香脆。
不点不可的老朋友，草莓芙莲，今年换了新造型，但美好的滋味依旧。
光顾法朋这么久了，一直没有吃过他们的千层蛋糕，这次越级打怪，直接享用季节限定的
巧克力草莓22阶，老实说，我本来没有很期待，因为千层蛋糕就是很多片可丽饼叠在一起
嘛，但是法朋做的就是跟别人不一样，饼皮非常有弹性，加上滋味温和优雅的巧克力卡士
达奶馅层层堆砌，让人频频咀嚼却舍不得吞咽，而芬芳酸甜的草莓切片使得口感更加清爽
。
我吃甜点有两个疙瘩，就是对奶油卷跟塔有偏见，能让我喜欢的水果塔不多，最喜欢的法
朋，因为他的塔皮口感酥松，不干硬不难切不难咬，而且杏仁馅十分香浓，重点是上面还
铺了一层修多蛋糕增加层次与饱足感，加上娇艳欲滴得新鲜草莓，谁能不爱上这甜点呢？